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IN RILIEVO

Dal Passito di Pantelleria alla Malvasia di Lipari, i grandi vini dolci siciliani a Venezia
MESTRE, giovedì 21/6/2018 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

Dal Passito di Pantelleria alla Malvasia di Lipari, i grandi vini dolci siciliani a Venezia

Se immaginate un’isola assolata e battuta dal vento, state immaginando La Sicilia: terra dove tutto deve essere forte, per sopravvivere e rendere onore alla aspra bellezza delle pietre, della luce e del mare. Qui la vite, pianta simbolo della vitalità ostinata, non può che dare i suoi grappoli più dolci e carichi di sapori, 

Così nascono prestigiosi vini dolci, anch'essi a metà strada tra l’arte pasticcera sicula e quella araba che forse ne fu madre: con le loro frutta essiccate al sole, le loro spezie e le lunghe persistenze di aromi dolci e inebrianti, da gustare all’ombra nitida di una tettoia o entro le piccole case di pietra scura o imbiancate di calce accecante quanto il sole; oppure a Venezia con Onav!

Un percorso di degustazione e di scoperta di alcuni dei prodotti più autentici, alla ricerca delle mille sfumature che questi vini sanno proporre a chi sa goderne le qualità e i caratteri che i produttori dell’isola ne sanno esaltare, nonostante la viticoltura eroica in una terra difficile ma di una bellezza disarmante.

Ad illustrarci tutti i segreti di questi vini prestigiosi sarà presente alla serata l'enologo della Cantina Gulino.

Al termine della degustazione tecnica ci diletteremo ad abbinare ad ogni vino una selezione di pasticceria artigianale dolce e, perché no, anche delle note salate.

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In degustazione:

DON NUZZO MOSCATO DI SIRACUSA DOC - CANTINA GULINO

BUKKURAM SOLE D'AGOSTO 2015 - MARCO DE BARTOLI

MALVASIA DELLE LIPARI DOC - AZIENDA AGRICOLA FENECH FRANCESCO

PASSA DI NERO 2012 - TENUTE LOMBARDO

BEN RYE' PASSITO DI PANTELLERIA - DONNAFUGATA

ANUAR SICILIA IGT NERELLO MASCALESE - DESTRO

 

Ben 6 assolute eccellenze per una serata da non perdere!!!!

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Per motivi organizzativi è obbligatoria la PRENOTAZIONE sul portale ONAV entro e non oltre il 17/06/2018, scrivendo a venezia@onav.it, oppure contattando direttamente i numeri telefonici 3477241278 (Cristiano) – 3488106745 (Giorgio).

La prenotazione è da considerarsi impegnativa.

HOTEL AMBASCIATORI - SALA CONFERENZE
CORSO DEL POPOLO, 221 MESTRE


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Il contributo di partecipazione è fissato in €30,00 per i soci, €38,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 25 e un massimo di 40.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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