Skip to Menu Skip to Content Skip to Footer

IN RILIEVO

tutte-le-notizie-off

Escursione alle cattedrali sotterranee di Canelli (AT) visita alle cantine Coppo e Contratto

domenica 22 giugno 2014

Le iscrizioni all'evento non sono ancora aperte


L'associazione ONAV - Sezione di Modena organizza per il prossimo domenica 22 giugno 2014 alle h.07:00 un incontro sul tema:

Escursione alle cattedrali sotterranee di Canelli (AT) visita alle cantine Coppo e Contratto
Le storiche cantine di Canelli, talmente suggestive da essere candidate a diventare Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, saranno le protagoniste di questa spettacolare giornata all'insegna della cultura enologica, della storia e del gusto.
Canelli è patria del Moscato bianco, (chiamato localmente anche Moscato di Canelli), di grandi Barbera ma è anche culla del Metodo classico. Qui nomi importanti come Gancia, Coppo, Bosca e Contratto hanno fatto la storia dello spumante Italiano.

In pullman GT partiremo da Modena alla volta di Canelli, dove arriveremo per le 10: 30.
Dopo aver visitato la cantina Coppo, fondata nel 1892,



ci sposteremo al Ritorante della Enoteca Regionale di Canelli e dell'Astesana 



dove potremo degustare il menu preparato dagli Chef Riccardo e Diego Crippa:

- Aperitivo con stuzzichini
- Salmone marinato, leggermente affumicato con farinata di ceci, arance e datteri
- Uovo morbido, carciofi e fonduta di Raschera
- Agnolotti del Plin ripieni di gallina, parmigiano stravecchio e limone
- Coscia d'anatra al moscato
- Belga brasata e frutta all'agro
- Morbido al Torrone, Gianduja e gelato al caffè
 accompagnati dai vini dell'enoteca.

Il pranzo è FACOLTATIVO e prevede un extra di eur 35 da saldare direttamente al ristorante.

Quindi visita alle Cantine Contratto fondate nel 1867. Il contratto Metodo Classico 1919 fu il primo spumante MC millesimato d'Italia.

Il rientro è previsto per le ore 20.

al termine di ogni visita è prevista la degustazione di 3 prodotti.




Luogo dell'evento: Ritrovo:
Modena, via Galileo Galilei piazzale antistante la Motorizzazione Civile.
Il contributo di partecipazione e fissato in € 65 per i soci, € 80 per i non soci. L'evento e aperto a tutti.
Il numero di partecipanti e fissato in un minimo di 15 e un massimo di 40.

Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Modena
Sergio Scarvaci
Delegato Provinciale
tel 335/6237295

Metti un Mi Piace alla nostra PAGINA FACEBOOK

Note: Ogni visita avrà la durata di circa 1,5h.
La quota di partecipazione esclude solamente il pranzo al Ristorante dell'Enoteca (eur 35)

Le iscrizioni dovranno pervenire entro e non oltre le ore 23 del 05/05/2014
Modalità di iscrizione:
Iscriversi attravero e mail o cliccando il tasto giallo in alto sulla mail di invito specificando nelle note se si intende patecipare al pranzo.
Attendere mail di conferma e quindi effettuare bonifico alle seguenti coordinate:

Onav Modena
IBAN IT73M0200866670000103004120
UNICREDIT filiale di Campogalliano

Indicare nella causale "Visita Canelli Nome Cognome"

La ricezione del Bonifico è condizione necessaria per la conferma della prenotazione.

Le iscrizioni all'evento non sono ancora aperte

riservataOFF
Copyright contatti-off informazioni-legali-off partita-iva