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Monday 08 January 2007 |
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“Premio la Cultura del Vino” Motivazioni premio Il Premio “La Cultura del Vino” è stato istituito nel 2004 dall’Onav di Enna, allo scopo di assegnare un significativo riconoscimento ad un “amico del vino” che attraverso la propria opera, la passione profusa, e gli interventi effettuati nell’ambito della formazione e dell’informazione, hanno contribuito e contribuiscono a sviluppare e promuovere la cultura del vino in Sicilia e nella nostra provincia di Enna.Il premio, istituito in una provincia apparentemente poco vocata alla viticoltura, vuole invece assumere valore di testimonianza di quanto le fonti storiche ci trasmettono, e cioè che la viticoltura è stata sempre presente nel nostro territorio.L’askoi Centuripino infatti (un vaso di forma particolare e molto decorato) è il primo contenitore di vino di cui si abbia testimonianza , ed era costruito ed utilizzato a Centuripe,città che fu fondata da siculi di origine OSCO-UMBRA, intorno al VI secolo a.c.. L’Askoi o askos di Centurie è oggi conservato al museo Karlsruhe in Germania. Nel 2004 il premio è stato consegnato al barone Michele Scammacca del Murgo, l’anno scorso all’inarrivabile prof. Marco Rissone che tante volte ci ha incantato con le sue puntigliose dissertazioni sul vino. Quest’anno il consiglio direttivo dell’Onav di Enna riunitosi in data 13 Dicembre 2006 ha deliberato all’unanimità di conferire il premio “La Cultura del Vino” all’Enologo Gianni Giardina.Gianni è enologo e ricopre la carica di funzionario all’Istituto “Vite e vino “ di Palermo , già delegato regionale dell’Onav Sicilia, è stato eletto nel 2006, Vice Presidente Nazionale dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino e Vice Presidente Nazionale ANAG Sicilia. E' Presidente ANAG Sicilia, Vice Presidente Nazionale ANAG e nel 2005 entra a far parte del Comitato Tecnico scientifico del CERVIM (Centro Ricerche Viticoltura di Montagna), che ha sede ad Aosta. Ha partecipato in qualità di rappresentante del vino Siciliano, a numerose manifestazioni di carattere nazionale ed internazionale, distinguendosi per le sue capacità organizzative. Il premio “La Cultura del Vino” ONAV Delegazione Provinciale di di Enna, gli viene quest’anno assegnato con la seguente motivazione:Per aver promosso ed incoraggiato la diffusione della cultura del vino in Sicilia, e nella Provincia di Enna, attraverso la realizzazione di attività di formazione, manifestazioni ed iniziative che contribuiscono a creare una vera “Cultura del Vino” in tutta la Regione. Per aver scommesso (scommessa in favore della quale noi desideriamo e ci attendiamo che lui si batta fortemente) sulla possibilità di impiantare in territorio Ennese uno dei vigneti più alti d’Europa, contribuendo così alla sfida, che l’Onav di Enna ha voluto intestarsi, di rivalorizzare sotto l’aspetto vitivinicolo un territorio dalle particolari caratteristiche geografiche.
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