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IN RILIEVO

DOUJA D’OR 2012
Asti, 7-16 settembre 2012


Superato il traguardo dei 45 anni e assunta come definitiva la sede dell’ottocentesco Palazzo dell’Enofila, la cui struttura, eretta 130 anni or sono nell’antica zona industriale della città, è stata ulteriormente rinnovata e adeguata alle esigenze logistiche del terzo Millennio, la Douja d’Or presenta, anche per l’edizione 2012, numerose e sostanziali novità.

Oltre alla consolidata proposta – al Banco d’assaggio ed al Self service della qualità - dei 450 vini a doc e docg di tutte le regioni italiane che hanno superato le rigorose selezioni delle Commissioni Onav al Concorso enologico nazionale (giunto al quarantesimo anno) con 38 eccellenze assolute a cui è stato assegnato l’Oscar, la manifestazione presenta infatti un’articolata e qualificata serie di eventi a carattere enogastronomico e culturale di notevole interesse.
Dal 7 al 16 settembre, saranno in assaggio anche le Grappe premiate al Concorso Alambicco d’Oro 2012 e, in due padiglioni “dedicati”, le grandi docg del territorio: Asti, Moscato d’Asti e Barbera d’Asti, a cui si accompagna lo spumante Alta Langa Doc.

Importante, come sempre, il contributo dell’Onav alla riuscita della Douja d’Or. L’Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Vino, dopo avere impegnato oltre 250 Esperti assaggiatori nelle operazioni di selezione del concorso enologico nazionale, curerà le Degustazioni serali organizzate da Consorzi, Strade del Vino ed enti di promozione ma anche quelle pomeridiane delle Camere di Commercio del Piemonte. Saranno riproposti, dopo il significativo successo registrato lo scorso anno, gli “Aperitivi con l’Arte” che la delegazione Onav di Asti servirà, da sabato 8 a domenica 16 Settembre, nella Caffetteria del settecentesco Palazzo Mazzetti, nel centro storico di Asti, in cui è aperta una straordinaria Mostra sugli Etruschi.

Ancora Onav protagonista nella scelta e nel servizio dei vini alla rassegna dei “Piatti d’autore” che porta in tavola ogni sera le preparazioni di alcuni tra i più celebri ristoranti dell’Astigiano. Quest’anno la rassegna presenta la chicca del ricettario “100 piatti d’autore – Grandi chef alla Douja d’Or”, realizzato dalla giornalista Roberta Favrin, in collaborazione con l’Editrice La Stampa. Il ricettario sarà presentato nella serata inaugurale di venerdì 7 subito prima di una spettacolare “Disfida del pesto”. Ancora a Palazzo dell’Enofila sarà aperto ogni giorno il Mercatino di “Asti fa goal” con una accurata scelta di prodotti tipici del territorio.

E’ stato inoltre totalmente rinnovato il programma culturale del dopocena nell’area esterna del Palazzo dell’Enofila che inizierà domenica 9 settembre con “Cesare, la luna e la vigna - Omaggio a Pavese nel giorno del suo compleanno attraverso i suoi personaggi e i suoi luoghi letterari e reali”. Seguirà, da lunedì 10 settembre, la rassegna “SuonidiVini”, che avrà tra gli ospiti, Vittorio De Scalzi, Francesco Baccini, Mauro Ermanno Giovanardi, Giulio Casale e Danilo Sacco. Sabato 15 settembre, musiche e suggestioni letterarie tra vino e cibo a cura della Fondazione Centro di Studi Alfieriani.
Nella stessa area sono in programma anche le degustazioni serali delle Associazioni di Categoria, un’area giochi per i più piccoli ed un rinnovatissimo spazio per Convegni e dibattiti. Tra questi si segnalano il “Processo alla Doc”, il ricordo del grande vignaiolo Giorgio Carnevale e la presentazione dell’ultimo libro di Sveva Casati Modignani.

Infine il rispetto delle leggi e l’invito al bere moderato. Dopo due anni in cui sono statio distribuiti migliaia di etilometri “da passeggio” ai visitatori della Douja d’Or, quest’anno i farmacisti astigiani doteranno la manifestazione di un paio di strumenti per il controllo del tasso alcol emico che potranno essere usati da tutti i visitatori all’uscita dal quartiere dell’Enofila.

Anche quest'anno, la Douja d'Or non mancherà di dare il suo contributo alla solidarietà. Com'era già accaduto per l'Abruzzo, la Camera di Commercio di Asti, in accordo con il sistema camerale nazionale, devolverà il suo contributo a favore delle popolazioni terremotate dell'Emilia Romagna.


Scarica i programmi delle degustazioni in pdf:
- Serate di Assaggio
- Pomeriggi di Assaggio

 


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Sezione di Varese
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La sezione di Alba CN per il mese di novembre propone a tutti voi una serata dove verranno presentat (continua)

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Il Vino degli Eserciti! Storie di coraggio di conquiste e di guerra si alterneranno al cammino dell (continua)

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Sezione di Siracusa
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Prosegue il viaggio di Onav Siracusa alla scoperta dei vini delle regioni italiane Questa tappa del (continua)

Sezione di Vercelli, 22/11/2019
"IN GIRO PER CANTINE"

Sezione di Vercelli
"IN GIRO PER CANTINE" : AZIENDA AGRICOLA BRICCO DI DANTE RIVETTI IN NEIVE
Famiglia e terra Radici di piante ma anche di persone Quelle della gens romana Naevia che diede il n (continua)

Sezione di Novara, 22/11/2019
IL GAVI DOCG E

Sezione di Novara
IL GAVI DOCG E LE SUE DIVERSE DECLINAZIONI
Carissimi Socie e Socinel prossimo incontro andremo alla scoperta del Gavi DOCG il grande bianco pie (continua)

Sezione di Modena, 23/11/2019
MERCATO DEI VINI FIVI

Sezione di Modena
Mercato dei vini FIVI Piacenza - Pullman da Campogalliano (MO)
Mercato dei vini FIVI Onav Modena c'! Anche quest'anno Pullman in partenza da Campogalliano per soci (continua)

Sezione di Bologna, 23/11/2019
MERCATO DEI VINI FIVI

Sezione di Bologna
Mercato dei vini FIVI - Con ONAV BOLOGNA in Pullman!
ONAV BOLOGNA vi porta al 9 Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti in Pullman GT con partenza da (continua)

Sezione di Olbia Tempio, 23/11/2019
L'ITALIA S'E' DESTA! VINI

Sezione di Olbia Tempio
L'ITALIA S'E' DESTA! VINI E PATRIOTI DEL RISORGIMENTO ITALIANO
Alessandro Brizi Consigliere Nazionale giornalista caporedattore dellAssaggiatore docente di enogast (continua)

Sezione di Brescia, 25/11/2019
CIRO' REVOLUTION

Sezione di Brescia
Ciro' Revolution
Arriva anche a Brescia la Cir Revolution movimento formato da un gruppo di giovani vignaioli calabre (continua)

Sezione di Pavia, 25/11/2019
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Sezione di Pavia
Il segreto dell’Aglianico
Struttura importante antociani che danno un colore stabile e intenso tannini ricchi e strutturatiMa (continua)

Sezione di Alessandria, 26/11/2019
MONTELUPO – IL DOLCETTO

Sezione di Alessandria
MONTELUPO – IL DOLCETTO NEL “DISTRETTO” ECO SOSTENIBILE
IN OCCASIONE DELLANNO DEL DOLCETTO IN COLLABORAZIONE CON LENOTECA REGIONALE DI OVADA E DEL MONFERRAT (continua)

Sezione di Como, 26/11/2019
IL MORELLINO DI SCANSANO

Sezione di Como
Il Morellino di Scansano
Quella del Morellino di Scansano una DOCG che ha messo radici nel sud della Toscana in Maremma a po (continua)

Sezione di Milano, 26/11/2019
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Sezione di Milano
Verticale di San Leonardo, vino amante della guerra e della pace
Belli ac Pacis AmatorAmante della Guerra e della Pace il motto della famiglia Guerrieri Gonzaga pro (continua)

Sezione di Cremona, 27/11/2019
ICE WINE, MUFFATI E

Sezione di Cremona
ICE WINE, MUFFATI E PASSITI - UN DOLCE VIAGGIO… e Formaggi Erborinati
ICE WINE MUFFATI E PASSITI - UN DOLCE VIAGGIO Unviaggio affascinante tra territori vitigni storia cu (continua)

Delegazione Lombardia, 28/11/2019
LA SARDEGNA SBARCA A

Delegazione Lombardia
La Sardegna sbarca a Bergamo! BANCO D'ASSAGGIO
Lisola dei Nuraghisar la protagonista di un grande banco d'assaggio che vedr la partecipazione di ci (continua)

Sezione di Soave, 28/11/2019
I GRANDI NEBBIOLI DELL'ALTO

Sezione di Soave
I GRANDI NEBBIOLI DELL'ALTO PIEMONTE
I GRANDI NEBBIOLI DELL'ALTO PIEMONTEUn vitigno nobile grandi pendenze climi freddi sono alcune delle (continua)

Sezione di Agrigento, 28/11/2019
I NEBBIOLI DELL'ALTO PIEMONTE

Sezione di Agrigento
I NEBBIOLI DELL'ALTO PIEMONTE
Torniamo a degustare i Nebbioli dell'Alto Piemonte E una degustazione che abbiamo fatto 10 anni fa e (continua)

Sezione di Verbania, 29/11/2019
I VINI DI STEFANO

Sezione di Verbania
I VINI DI STEFANO TACCONI
Il prossimo venerd29 novembre alle ore2000 presso il Ristorante Wine-Bar SottoSopra di Baveno presen (continua)

lista d'attesa   Sezione di Aosta, 29/11/2019
I GRANDI VINI DI

Sezione di Aosta
I Grandi Vini di Bordeaux
Bordeaux la regione che pi di ogni altra ha reso i vini francesi famosi nel mondo Questo successo s (continua)

Sezione di Siena, 30/11/2019
TUTTO IN UN GIORNO

Sezione di Siena
Tutto in un giorno Vino Olio Birra - Winetour
Tutto in un giornoVino Olio BirraWinetour PROGRAMMAOre 8 Ritrovi Uscita Chiusi Chianciano Parcheggio (continua)

Sezione di Trapani, 02/12/2019
DEGUSTAZIONE GUIDATA PRIMITIVO DI

Sezione di Trapani
Degustazione Guidata Primitivo di Manduria
Caro Socio Il giorno 2 di Dicembre pv in programma una Degustazione sul PRIMITIVO DI MANDURIA guid (continua)

Sezione di Ravenna, 04/12/2019
" ALLA SCOPERTA DI

Sezione di Ravenna
" Alla scoperta di vini moderni attraverso la coltivazione di vitigni antichi e rari. " - 5° incontro
Siamo giunti allultimo incontro di questo itinerario alla scoperta dei vitigni antichi e rari e il n (continua)

Sezione di Campobasso, 05/12/2019
ALLA SCOPERTA DELLA SARDEGNA

Sezione di Campobasso
Alla scoperta della Sardegna e dei suoi autoctoni
L'Italia il vigneto al mondo con la maggiore varit di uve autoctone andiamo alla scoperta della Sar (continua)

Sezione di Piacenza, 05/12/2019
IL NEBBIOLO DELLE ALPI:

Sezione di Piacenza
IL NEBBIOLO DELLE ALPI: un secolo di Valtellina nel bicchiere
La Valtellina una valle alpina incastonata tra le Alpi Retiche e le Alpi Orobiche In questo territo (continua)

Sezione di Torino, 05/12/2019
IL FASCINO DI UN

Sezione di Torino
IL FASCINO DI UN SORSO TOSCANO: I VINI DEL CASTELLO DI MONTEPO'
Per concludere le degustazioni del 2019 ci lasciamo sedurre dai vini della Maremma Toscana quelli de (continua)

Sezione di Gorizia, 06/12/2019
CENA DI NATALE 2019

Sezione di Gorizia
CENA DI NATALE 2019
Anche quest'anno come da tradizione ci scambieremo gli Auguri di Natale ricordando le esperienze eno (continua)

Sezione di Oristano, 07/12/2019
SCOPRIAMO LE NOSTRE CANTINE:

Sezione di Oristano
Scopriamo le nostre cantine: MELIS di Terralba
Gentmi soci Vi scrivo per comunicarVi che la sezione di Oristano dell'ONAV Organizzazione Nazionale (continua)

Sezione di Brescia, 07/12/2019
CENA DI NATALE 2019

Sezione di Brescia
Cena di Natale 2019 Onav
La Grande famiglia Onav propone una cena per il tradizionale scambio di auguri natalizio Una serata (continua)

Sezione di Varese, 09/12/2019
VERTICALE STORICA: L’APPARITA CASTELLO

Sezione di Varese
Verticale Storica: L’Apparita Castello di Ama
LApparita primo Merlot in purezza prodotto in Toscana un vino culto sin dalla prima annata il 1985 (continua)

Sezione di Lodi, 09/12/2019
VERTICALE DI QUARTARA, FIANO

Sezione di Lodi
Verticale di Quartara, Fiano fermentato in Anfora e......
Verticale di Quartara Fiano fermentato in anfora della Azienda Lunarossa Vini e Passione Fiano il (continua)

Sezione di Como, 10/12/2019
IL PORTO

Sezione di Como
Il Porto
Questo vino ha reso celebre sia la zona in cui prodotto - la valle del Douro - sia la citt dalla qu (continua)

Sezione di Verona, 18/12/2019
ONAV VERONA - 18

Sezione di Verona
ONAV VERONA - 18 DICEMBRE MERCOLEDI' - CENA DI NATALE 2019
GENTILI SOCI AMICI E SIMPATIZZANTI LA DELEGAZIONE ONAV DI VERONA ORGANIZZA IL 18 DICEMBRE 2019 MER (continua)

Sezione di Campobasso, 28/12/2019
CENA D'AUGURI

Sezione di Campobasso
CENA D'AUGURI
Anche quest'anno come di consuetudine ci troveremo tutti insieme per passare una serata insieme in a (continua)

Sezione di Soave, 13/01/2020
ONAV SOAVE - CORSO

Sezione di Soave
ONAV SOAVE - Corso di I Livello per Assaggiatori di vino
Corso di I livello per il conseguimento della Patente di Assaggiatore di Vino riconoscimento giuridi (continua)

Sezione di Campobasso, 16/01/2020
IL PIACENTINO E I

Sezione di Campobasso
Il Piacentino e i suoi vini
l Piacentino un territorio non sempre preso in considerazione per il vino erroneamente perch quest (continua)

Prossimi Corsi

Sezione di Brescia, 14/11/2019
CORSO DI I° LIVELLO

Sezione di Brescia
Corso di I° livello per il conseguimento della Patente di “Assaggiatore di Vino”
Corso di I livello per il conseguimento della Patente di Assaggiatore di Vino riconoscimento giuridi (continua)

lista d'attesa   Sezione di Siena, 16/11/2019
ONAV SIENA - CORSO

Sezione di Siena
ONAV SIENA - CORSO DI II° LIVELLO PER IL CONSEGUIMENTO DEL TITOLO DI ESPERTO ASSAGGIATORE
Corso Accreditato per CFP dallOrdine dei Dottori Agronomi e Forestali di Siena Il Corso articolato (continua)

Sezione di Latina, 18/11/2019
CORSO I° LIVELLO PER

Sezione di Latina
CORSO I° LIVELLO PER ASSAGGIATORI DI VINO
Scopri le tue doti naturali impara a degustare e diventa Assaggiatore di Vino Corso di I livello pe (continua)

Sezione di Bari, 18/11/2019
ONAV BARI - CORSO

Sezione di Bari
Onav Bari - Corso di I° livello per Assaggiatori di Vino
Torna il Corso di primo livello organizzato da ONAV Bari finalizzato a formare la figura dellassaggi (continua)

Sezione di Pisa, 19/11/2019
CORSO ONAV PRIMO LIVELLO

Sezione di Pisa
Corso ONAV primo Livello - Diventa assaggiatore di vino iscritto all'albo nazionale
Corso di I livello per il conseguimento della Patente di Assaggiatore di Vino riconoscimento giuridi (continua)

Sezione di Torino, 19/11/2019
SEZIONE DI TORINO -

Sezione di Torino
SEZIONE DI TORINO - CORSO II LIVELLO 2019/2020
La presente comunicazione annulla e sostituisce le precedenti La sezione di Torino organizza il cors (continua)

Sezione di Trento, 20/11/2019
CORSO PER DIVENTARE ASSAGGIATORI

Sezione di Trento
CORSO PER DIVENTARE ASSAGGIATORI DI VINO
L'associazione ONAV ORGANIZZAZIONE NAZIONALE ASSAGGIATORI DI VINO - delegazione della Provincia Tren (continua)

Sezione di Sassari-Alghero, 25/11/2019
CORSO PER ASSAGGIATORI DI

Sezione di Sassari-Alghero
Corso per Assaggiatori di Vino
Corso di I livello per Assaggiatori di Vino La sezione Onav Sassari - Alghero organizza un Corso di (continua)

Sezione di Oristano, 28/11/2019
CORSO ASSAGGIATORI DI VINO

Sezione di Oristano
CORSO ASSAGGIATORI DI VINO - ORISTANO - 2019/2020
Corso di I livello per il conseguimento della Patente di Assaggiatore di Vino Gentmi soci simpatizz (continua)

Sezione di Vicenza, 28/11/2019
CORSO DI I° LIVELLO

Sezione di Vicenza
Corso di I° livello per Assaggiatori di Vino - VICENZA
Sono aperte le iscrizioni per il nuovo corso di I livello per il conseguimento della Patente di Assa (continua)

Sezione di Pavia, 09/01/2020
CORSO DI I LIVELLO

Sezione di Pavia
Corso di I livello per Assaggiatori di vino - Golferenzo
Corso di I livello per il conseguimento della Patente di Assaggiatore di Vino riconoscimento giuridi (continua)

Sezione di Soave, 13/01/2020
ONAV SOAVE - CORSO

Sezione di Soave
ONAV SOAVE - Corso di I Livello per Assaggiatori di vino
Corso di I livello per il conseguimento della Patente di Assaggiatore di Vino riconoscimento giuridi (continua)

Sezione di Lodi, 13/01/2020
CORSO PER ASPIRANTI ASSAGGIATORI

Sezione di Lodi
Corso per Aspiranti Assaggiatori 012020
Corso di I livello per il conseguimento della Patente di Assaggiatore di Vino riconoscimento giuridi (continua)

Sezione di Como, 13/01/2020
CORSO DI 1° LIVELLO

Sezione di Como
Corso di 1° livello per Assaggiatori di Vino
Corso di I livello per il conseguimento della Patente di Assaggiatore di Vino riconoscimento giuridi (continua)

Sezione di Siena, 14/01/2020
ONAV SIENA - 14°

Sezione di Siena
ONAV SIENA - 14° CORSO DI I° LIVELLO PER IL CONSEGUIMENTO DEL TITOLO DI ASSAGGIATORE
14 CORSO ASSAGGIATORE I LIVELLO Analizziamo e giudichiamo i vinili valutiamo organoletticamente ne i (continua)

Sezione di Novara, 13/02/2020
CORSO PER NUOVI ASSAGGIATORI

Sezione di Novara
Corso per Nuovi Assaggiatori
La Sezione ONAV di Novara comunica che sono aperte le iscrizioni al corso teorico - pratico di 1 liv (continua)

Sezione di Verona, 17/02/2020
XLVI CORSO PER ASSAGGIATORI

Sezione di Verona
XLVI CORSO PER ASSAGGIATORI DI VINO - 1° LIVELLO - VERONA
XLVI CORSO PER ASSAGGIATORI DI VINO - 1 LIVELLO - VERONA Con inizio il 17 FEBBRAIO 2020 e termine 06 (continua)
 
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