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IN RILIEVO

DEGUSTAZIONE CON CENA DI FINE ANNO SOCIALE
Trani, mercoledì 24/6/2015 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

DEGUSTAZIONE CON CENA DI FINE ANNO SOCIALE

A conclusione di quest’anno sociale e del corso per assaggiatori tenutosi a Trani, brindiamo all’inizio dell’estate con le bollicine del Trento DOC!

Il menù della serata prevede:


• Focaccia con farina di ceci e capocollo di Martina Franca
• Alice marinata con pomodoro confit e maionese di barbabietola
• Polpo con soffice di patata al forno
• Melanzana e burrata
• Pan brioche e scalogno laccato
• Spaghetto alla chitarra con totani e cime di zucchine
• Sgombro e mostarda di casorello
• Tiramisù

che, con la guida del nostro delegato e consigliere nazionale Pasquale Porcelli, saranno accompagnati da:


• Trento DOC Brut Valentini di Weinfeld Vivallis
• Trento DOC Brut Balter
• Trento DOC Ferrari Perlé
• Trento DOC Brut Azienda del Revì
• Trento DOC Abate Nero Domini 2008


Per info e prenotazioni: ONAV BAT (345/9686350 - bat@onav.it).

Osteria Frangipane
via Maraldo da Trani 5 Trani


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Il contributo di partecipazione è fissato in €30,00 per i soci, €35,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 15 e un massimo di 30.
Questo evento contiene un allegato, per scaricarlo clicca qui
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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