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IN RILIEVO

CLAUDIO ALARIO viticoltore
Arma di Taggia, giovedì 19/11/2015 ore 21:00 - per iscriverti clicca qui

CLAUDIO ALARIO viticoltore

RIPROPOSIZIONE DELL'EVENTO PER CAMBIO DATA

Claudio rappresenta la terza generazione di viticoltori che operano sui territori collinari di Diano d’Alba, Serralunga e Verduno.

Dal 1988, con il suo ingresso, l’azienda inizia a vinificare e ad imbottigliare per proprio conto.

Al momento sono dieci gli ettari, due in affitto, impiegati per la produzione di varietà tipiche della zona, Nebbiolo, Barbera, ma soprattutto Dolcetto, vitigno su cui l’azienda ha concentrato inizialmente i suoi sforzi, divenendone in questi ultimi anni un’autorevole interprete.

In vigna ceppi che vanno dai venti ai cinquant’anni di età, sistemati prevalentemente a guyot su terreni argillosi e calcarei, danno vita ad una produzione di oltre quarantamila bottiglie.

La gamma proposta è articolata e comprende:

• tre Dolcetti di Diano d’Alba, Costa Fiore, Montagrillo e il superiore Pradurent;

• una Barbera d’Alba, Valletta da vigne di Diano, elevata in legno piccolo;

• un Nebbiolo, il Cascinotto, sempre proveniente da Diano d’Alba;

• due Baroli, Sorano di Serralunga e Riva di Verduno.

Durante la degustazione potremo assaggiare;

• una mini verticale del Dolcetto di Diano d'Alba Costa Fiore annate 2013 - 2011 - 2007

• Dolcetto di Diano d'Alba Superiore Pradurent 2012

• Barbera d'Alba Valletta 2012

• Barolo Sorano di Serralunga 2010

La serata sarà condotta da Andrea Briano delegato regionale Liguria

Vi aspettiamo e buon vino a tutti

 

Istituto Alberghiero Ruffini
Via Lungomare di Ponente 141 Arma di Taggia
www.eruffini.it

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Il contributo di partecipazione è fissato in €10,00 per i soci, €15,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 5 e un massimo di 35.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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