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IN RILIEVO

LA VALPOLICELLA DELL'AZIENDA "I SCRIANI"
SALUZZO, martedì 19/4/2016 ore 21:00 - per iscriverti clicca qui

LA VALPOLICELLA DELL'AZIENDA "I SCRIANI"

La serata di assaggio del mese di aprile la vogliamo dedicare alla produzione di una bella azienda, diretta e gestita dalla Famiglia Cottini che opera nel cuore della Valpolicella. Questa è una terra fertile di sapori e tradizioni, disegnata dai filari dei suoi rinomati vitigni. Qui si raccolgono i frutti di grande qualità, di terrazza in terrazza, di vigna in vigna con la cura e la passione che da sempre contraddistingue questo territorio e la sua gente.
Il produttore in questione è l’Azienda Vinicola “I SCRIANI” di Fumane.
Assaggeremo in sequenza i seguenti vini di loro produzione:

1. Valpolicella Classico (vino fruttato e dal gusto asciutto ed armonico
2. Valpolicella Classico Superiore (vino di colore rubino intenso, sapido e gradevole)
3. Valpolicella Ripasso Classico Superiore (molto fruttato e di corpo robusto e complesso)
4. Carpané (esprime in modo armonico la diversità del territorio)
5. Amarone Classico (fiore all’occhiello della produzione Scriani – matura per ben 18 mesi in barrique, successivamente otto mesi in       botti di rovere e poi affinato per almeno altri sei mesi in bottiglia)
6. Recioto della Valpolicella (splendido vino da dessert, ma anche come abbinamento felice a formaggi saporiti e teneri come il           gorgonzola)

Come di consueto all'assaggio dei vini saranno abbinati alcuni prodotti grastronomici

La degustazione sarà guidata dall’enologo Luca Veglio.

Per ovvi motivi organizzativi invitiamo tutti coloro che sono interessati a partecipare alla serata di provvedere alla prenotazione tramite il sistema telematico entro e non oltre domenica 17 aprile p.v.

Sede dell'evento: SALUZZO - presso Hotel GRISELDA in Corso XXVII Aprile 13  

 

 

Hotel GRISELDA
Corso XXVII Aprile, 13 SALUZZO


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Il contributo di partecipazione è fissato in €15,00 per i soci, €20,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 40.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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