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IN RILIEVO

PFALZ TOP SWEET WINES - I grandi vini dolci del Palatinato
GENOVA, mercoledì 26/10/2016 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

PFALZ TOP SWEET WINES - I grandi vini dolci del Palatinato

Pfalz Top Sweet Wines

Uno stretto lembo di terra, i cui confini naturali sono il fiume Reno e la catena montuosa del Haardt, a nord dell’Alsazia. È questa la Pfalz, o Palatinato, una delle regioni vinicole più famose della Germania.
Qui ha eletto la propria patria d’elezione il RIESLING, vitigno da cui nascono vini minerali, profumati, straordinariamente eleganti.

L’equilibrio tra acidità e dolcezza, la naturale finezza e la longevità che li contraddistingue, ha reso questi vini famosi tra gli intenditori di tutto il mondo.

Per far conoscere a tutti queste eccezionali produzioni, ONAV ha ideato l’evento PFALZ TOP SWEET WINES, che si svolgerà a GENOVA (26 OTTOBRE) e MILANO (27 OTTOBRE). Due serate d’eccezione, due imperdibili verticali dedicate a quattro diverse tipologie di Riesling che, per l’occasione, saranno presentate personalmente dal Presidente Nazionale ONAV Vito Intini.

Una manifestazione resa possibile grazie alla collaborazione del Consorzio del Palatinato, che porterà in degustazione diverse tipologie di Riesling: AUSLESE (vendemmia da grappoli selezionati), BEERNAUSLESE (vendemmia da acini selezionati), TROCKENBEERAUSLESE (vendemmia da acini appassiti selezionati), e EISWEIN (vino del ghiaccio). Quest’ultima tipologia, in particolare, è prodotta durante le prime gelate invernali, da acini congelati, caratteristica che consente di estrarre solo le componenti liquide con concentrazioni zuccherine più elevate.
Gli Eiswein non sono quindi prodotti da acini appassiti ed hanno residui zuccherini inferiori, paragonabili ai Beerenauslese.

 

Otto le etichette che il pubblico di PFALZ TOP SWEET WINES potrà degustare durante l'eccezionale serata:

 

· Auslese 2010 Riesling Weingut Pfeffingen
· Auslese 2009 Riesling Kallstadter Saumagen „R“ trocken Holzfass, Weingut Koehler-Ruprecht
· Beerenauslese 2008, Rieslaner, Weingut Jürgen Zimmermann
· Beerenauslese 2005, Rieslaner, Weegmüller
· Trockenbeerenauslese 2013, Riesling Edesheimer Rosengarten, Weingut Anselmann
· Trockenbeerenauslese 2003 Riesling „KIRSCHGARTEN“ Weingut Philipp Kuhn
· Eiswein 2012 Riesling Herrgottsacker, Weingut von Winning
· Eiswein 2004 Riesling, Weingut Aloisiushof

 

Prevedendo un'altissima richiesta di partecipazione, si suggerisce agli interessati di prenotarsi tempestivamente.

Coloro che disdiranno entro le 24 ore precedenti la degustazione dovranno comunque pagare l'intera quota di partecipazione pena l'esclusione dalle successive degustazioni.

AC Hotel
Corso Europa, 1075 GENOVA
http://www.marriott.com/hotels/travel/goage-ac-hotel-genova/

Visualizza la mappa
Il contributo di partecipazione è fissato in €35,00 per i soci, €50,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 30 e un massimo di 60.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri. In caso contrario i bicchieri potranno essere richiesti durante la serata con le seguenti modalità: - SOCI - verranno dati 6 bicchieri in uso al prezzo di 5€ più 10€ di cauzione che saranno restituiti alla riconsegna a fine serata - NON SOCI - 6 bicchieri compresi nella quota di partecipazione più 10€ di cauzione che saranno restituiti alla riconsegna a fine serata
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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