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IN RILIEVO

Supra, Qvevri, Saqartvelo: Georgia
Piacenza, mercoledì 14/12/2016 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

Supra, Qvevri, Saqartvelo: Georgia

Questo è il nostro regalo di Natale. E soprattutto è il regalo che ci fa Francesco Castelli. 
Si parlerà di vini georgiani, di anfore e di macerazioni. I nomi nell'oggetto della lettera potrebbero non essere varietà di uve o nomi di vini. Chi scrive sa che c'è la Georgia in America e la Georgia nel Caucaso. Che una fa vino da tanto tempo che la viticoltura dovrebbe essere nata lì. E sa poco di più. E quindi ha intervistato Francesco chiedendo 3 nomi per definire la Georgia. Francesco è da qualche mese in Georgia come enologo.

La serata sarà una sorpresa per tutti. A breve comunicheremo il nome dei vini. Anticipiamo che saranno sicuramente per noi impronunciabili. Sicuramente confronteremo vini fatti in anfora con vini fatti con tecniche più occidentali. 

De Gustibus River (già Ristorante Po)
via Nino Bixio, 6 Piacenza
https://www.facebook.com/DGRiver

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Il contributo di partecipazione è fissato in €20,00 per i soci, €25,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 30.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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