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IN RILIEVO

CENA DEGLI AUGURI - SECONDA SERATA
Genova, lunedì 19/12/2016 ore 20:00 - per iscriverti clicca qui

CENA DEGLI AUGURI - SECONDA SERATA

Cari Soci e Amici,

siamo ormai quasi giunti al termine di questo 2016 che per la nostra la nostra sezione è stato segnato da un più che positivo andamento in termini di numerosità degli eventi proposti, nonchè di una qualità sempre maggiore degli stessi,

Al contempo siamo già al lavoro per il 2017, anno per il quale abbiamo già in cantiere serate di degustazione che riteniamo possano suscitare grande interesse presso i nostri soci.

Ma di questo e di altro vorremmo parlarvi durante la cena augurale di fine anno che abbiamo deciso di organizzare in uno fai più tipici locali genovesi, il Ristorante Toe Drue , che per l'occasione ci delizierà con un menù della tradizione tipicamente ligure.

Ecco quindi il menù:

 

Panissette e cuculli di benvenuto

Vitello tonnato all'Albese

Soufflè di verdure con crema al Grana

Salsiccia di varzi su mesciua

Gnocchi di Castagne al Raschera

Ravioli di Manzo con fondo bruno

Stracotto di Fassone su polentina

Semifreddo al Panettone su crema inglese all'Arancia

 

In abbinamento a questo menù avremo dei grandissimi vini della Valpolicella; infatti saranno abbinati alla cena l'ampia gamma di vini dell'azienda VENTURINI MASSIMINO di San Pietro in Cariano (VR), zone della Valpolicella classica.

Avremo modo quindi di degustare dal Valpolicella, al Ripasso, all'Amarone Classico per finire con il suadente Recioto.

Per l'occasione, durante la serata, sarà anche possibile acquistare questi grandi vini a prezzo di cantina.

Ricordo a tutti che i posti sono limitati e che non si accettano disdette entro le 48 ore precedenti la cena.

Vi attendiamo numerosi, affamati e assetati!!

Byuon vino a tutti.

Ristorante Toe Drue
Via Carlo Corsi 44 Genova


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Il contributo di partecipazione è fissato in €35,00 per i soci, €40,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 30.
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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