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IN RILIEVO

GIRANO LE BOLLE: spumanti metodo classico da vitigni autoctoni italiani
PARMA , giovedì 19/1/2017 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

GIRANO LE BOLLE: spumanti metodo classico da vitigni autoctoni italiani

Un viaggio lungo la nostra penisola alla scoperta di 8 spumanti Metodo Classico realizzati con vitigni autoctoni italiani.


Dal valdostano PRIÉ BLANC, ai piemontesi ARNEIS e NEBBIOLO, proseguendo con il ligure PIGATO e l’altotesino LAGREIN; arrivando in Veneto per provare un metodo classico a base DURELLA.
Degusteremo una SPERGOLA emiliana e concluderemo con un NERELLO MASCALESE dalle pendici dell’Etna.


Una serie di produttori che hanno saputo legare tradizione ed innovazione, che hanno prodotto Spumanti con una straordinaria identità territoriale, bassi dosaggi zuccherini e capacità di incuriosire anche il consumatore più diffidente.
Per tutti gli appassionati di METODO CLASSICO, un’altra occasione di approfondimento delle proprie conoscenze, in pieno stile ONAV.
La serata sarà condotta da Daniela Guiducci, enologa specializzata in spumantistica, che dopo aver parlato dei vitigni autoctoni che danno origine agli spumanti in degustazione ed introdotto i vari vini con le rispettive caratteristiche, ci guiderà in un’interessante degustazione alla cieca.

 

Per maggiori info

Telefonare a: 3383113015

Scrivere: parma@onav.it

Podere La Grande, CAMPUS UNIVERSITARIO Parma, AULA B (lato cappella Universitaria)
Via delle Scienze 167 PARMA


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Il contributo di partecipazione è fissato in €35,00 per i soci, €42,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 30 e un massimo di 50.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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