Ti invitiamo a conoscere i vini dell’Azienda “Volpi” di Tortona con la partecipazione del Sig. Volpi Carlo che presenterà l’Azienda ed illustrerà i vini in degustazione.
La serata prevederà la degustazione delle seguenti etichette:

Colli tortonesi cortese frizzante
Colli tortonesi cortese
Colli tortonesi timorasso “Cascina La Zerba di Volpedo”
Colli tortonesi barbera superiore “Cascina La Zerba di Volpedo”
Colli tortonesi rosso “Su-Su”
Piemonte moscato

I vini verranno abbinati alla “CENA AI PROFUMI DELLA PRIMAVERA” preparata dai cuochi Luigino Bruni e Jumpei Kuroda del ristorante "I due buoi" con il seguente menu:

Subric di “donnette”
Torta verde di riso
Torta appenninica di erbe crude

Vellutata alle punte di ortiche
Risotto primavera alle erbe e fiori

Rabaton verdi
Nido di tagliatelle di frittata al sugo di asparagina e uova di quaglia

Semifreddo alle fragole
Piccola pasticceria
Limoncello

Le prenotazioni (SICURE) per la serata si ricevono fino a lunedì 24 aprile 2017 telefonando o inviando un SMS ai numeri 335 5245718 - 335 240906 (Tesoriere) oppure inviando una e-mail all’indirizzo alessandria@onav.it.

Ricordiamo a chi non avesse ancora provveduto, di pagare la quota annuale associativa 2017 entro il termine del 30 aprile 2017.