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IN RILIEVO

Corso di II livello della provincia di Siracusa
Siracusa, sabato 18/11/2017 ore 09:30 - per iscriverti clicca qui

Corso di II livello della provincia di Siracusa

Cari amici,

con grande piacere vi informiamo che la sezione di Siracusa organizza la prima edizione del Corso di 2° livello per il conseguimento del titolo di “Esperto Assaggiatore”. 

Il corso, con avvio il 18 novembre 2017, è articolato in 14 lezioni teorico-pratiche, con la degustazione guidata di alcuni vini rappresentativi del territorio oggetto della lezione. Complessivamente saranno degustati oltre 90 Vini.

Nel corso di 2° livello saranno trattati i temi relativi all’enografia nazionale, con giornate specifiche per ogni regione italiana ed una panoramica dell’enografica europea e mondiale, con particolare riferimento alla Francia.

Al termine del corso è prevista una sessione di esame individuale, che consiste in una prova orale ed una degustazione guidata di almeno due vini. 

Sono ammessi al corso di secondo livello i soci ONAV in regola con la quota associativa per l’anno in corso che abbiano conseguito il titolo di Assaggiatore (corso di primo livello). 

La quota di partecipazione di euro 590 comprende il materiale didattico e la valigetta con 6 bicchieri da degustazione. 

Il corso sarà effettuato al raggiungimento di almeno 40 partecipanti, che avranno effettuato la prenotazione entro il 15 Settembre 2017.

 

Calendario delle lezioni
Lezione 1, sabato 18 novembre 2017 (9:30-13:00) La Scheda ONAV e analisi sensoriale
Lezione 2, sabato 18 novembre 2017 (14.30 - 17.30) Il Territorio: la sua geologia e la sua influenza
Lezione 3, sabato 25 novembre 2017 (9:30-13:00) Lombardia - Emilia Romagna
Lezione 4, sabato 2 dicembre 2017 (9:30-13:00) Piemonte - Liguria - Valle d'Aosta
Lezione 5, sabato 16 dicembre 2017 (9:30 - 13:00) Lazio - Campania - Calabria
Lezione 6, sabato 16 dicembre 2017 (14.30 - 17.30) Sicilia - Sardegna
Lezione 7, sabato 13 gennaio 2018 (9:30-13:00) Toscana - Umbria
Lezione 8, sabato 27 gennaio 2018 (9:30 - 13:00) Marche - Abruzzo - Molise
Lezione 9, sabato 27 gennaio 2018 (14:30 - 17:30) Puglia - Basilicata
Lezione 10, sabato 10 febbraio 2018 (9:30-13:00) Veneto - Friuli VG - Trentino AA
Lezione 11, sabato 17 febbraio 2018 (9:30-13:00) Francia parte 1
Lezione 12, sabato 17 febbraio 2018 (14:30 - 17:30) Francia parte 2
Lezione 13, sabato 3 marzo 2018 (9:30 - 13:00) Europa
Lezione 14, sabato 3 marzo 2018 (14:30 - 17:30) America Centrale 
sabato 24 marzo 2018 Esame Finale

Per la conferma d'iscrizione è necessario versare un anticipo di minimo euro 190 o l'intera quota tramite bonifico bancario alle seguenti coordinate:  

O.N.A.V. - P.zza Medici 8 - ASTI. 

IBAN  IT 26 I 06085 10301 000000006199

Causale: Nome e Cognome dell'iscritto/a - Corso Secondo Livello Siracusa

L’iscrizione sarà ritenuta valida al ricevimento della copia della ricevuta attestante l'avvenuto pagamento della quota di iscrizione, che dovrà essere inviata all'indirizzo email siracusa@onav.it

Per chi lo volesse è previsto il pagamento della restante parte della quota di iscrizione in due soluzioni: 200 euro alla data di inizio corso (18 novembre 2017) e il saldo di 200 euro entro il 13 gennaio 2018.

 

Hotel Siracusa
Contrada Spalla Melilli Siracusa


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Il contributo di partecipazione è fissato in €590,00 per i soci, €0,00 per i non soci.
L’evento è riservato ai soci.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 40 e un massimo di 0.
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
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