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IN RILIEVO

IL NOVELLO A SAN MARTINO tra storia e tradizione
Canicattì, sabato 11/11/2017 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

IL NOVELLO A SAN MARTINO tra storia e tradizione

serata dedicata al Vino Novello nella tradizione della festa di San Martino. L'evento è organizzato dall' di Canicattì in collaborazione con la Sezione  Provinciale  di Agrigento, che curerà gli aspetti enologici della serata. . L'evento fa parte del programma "Le Stagioni del Vino" dell'Associazione Re di Coppe.

Programma:

ore 20.30: Saluti di benvenuto del Presidente dell'Associazione Re di Coppe Giuseppe Messina, illustrazione del programma "Le Stagioni del Vino"

ore 21.00: Breve relazione " Il Novello: cos'è e come si fa" a cura del Prof. Salvatore Cammarata, Delegato Provinciale ONAV. Deguistazione di 4 Vini Novelli

ore 21.30: Cena di San Martino.

Menu:

Antipasto tipico: caponata, frittatina, capocollo, pecorino…

Primo: Cavatelli alla Norma (pasta fresca).

Secondo: frischettu di maiale, salsiccia,  polpettina di vitello, patate al sugo.

Frutta: di stagione.

Dolce: sfinci siciliane, biscotti di San Martino.

Novelli della degustazione, vino della”CVA”,  acqua minerale, spumante o vino dolce siciliano, caffè e digestivi.

Prenotazione obbligatoria entro giovedì 9 novembre. I posti disponibili sono limitati e saranno accettate le prime 52 prenotazioni.

 

Associazione Culturale "Re di Coppe", via Galileo Galilei 72/76, Canicattì (Ag)
via Galileo Galilei 72/76 Canicattì


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Il contributo di partecipazione è fissato in €27,00 per i soci, €27,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 10 e un massimo di 52.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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