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IN RILIEVO

Cena Natalizia ONAV Parma
Parma, martedì 19/12/2017 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

Cena Natalizia ONAV Parma

 

Cari amici di ONAV, ormai siamo in clima natalizio e anche noi abbiamo deciso di fare la nostra parte. Vi proponiamo di trascorrere una bella serata in compagnia all'insegna del buon cibo e, ovviamente, del buon vino (e chi saremmo sennò!).

Vi invitiamo alla Cena di Natale, organizzata da ONAV Parma, che si terrà martedì 19 dicembre alle 20:30 all'Antica tenuta Santa Teresa, in Strada Beneceto 26 a Parma (per intenderci, all'altezza della rotonda dove inizia la tangenziale nord).

La cena è aperta a tutti i soci ONAV,che potranno essere accompagnati anche da amici. Il costo è di € 55 a persona.

 

Buon cibo e buon vino, abbiamo detto. Ve lo dimostriamo! Di seguito il menu completo della cena:

 

ANTIPASTO

Prosciutto crudo di Parma stagionato 32 mesi, coppa e salame, spalla cotta di san secondo con focacce fatte in casa

Giardiniera di verdure dello chef, Parmigiano Reggiano in scaglie

in abbinamento:

Crémant d’Alsace Brut s.a. Domaine Allimant-Laugner (70% Pinot Blanc 20% Riesling 10% Pinot Gris)

Champagne Brut Tradition Alain Mercier s.a. (40 % Pinot Meunier 40% Pinot Noir 20% Chardonnay)

PRIMO

Gnocchetto di patate con salsa alla Toma e pancetta croccante

In abbinamento:

Cotes du Marmandais Coucou Blanc 2012 Domaine Elian Da Ros (60% Sauvignon Blanc 30% Semillon 10% Sauvignon Gris)

SECONDO

Guanciale di manzo stracotto al vino rosso e polenta di granoturco morbida

In abbinamento:

Barbaresco Ovello vigna Loreto 2013 Albino Rocca

DESSERT

Tortino dal cuore morbido al cioccolato fondente e colata di zabaione

In abbinamento:

Torcolato Passito di Maculan (100% Vespaiola)

 

Caffè, digestivi e minerale

 

Non mancate, vi aspettiamo numerosi!!!

Lo staff ONAV Parma

 

Per info

Tel. 3383113015 - 3407193057

email: parma@onav.it

 

N.B La prenotazione dovrà essere effettuata ESCLUSIVAMENTE compilando il form sottostante.

 

 

Antica Tenuta Santa Teresa
Strada Beneceto 26 Parma
http://www.anticatenutasantateresa.it/

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Il contributo di partecipazione è fissato in €55,00 per i soci, €55,00 per i non soci.
L’evento è riservato ai soci.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 50.
Questo evento contiene un allegato, per scaricarlo clicca qui
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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