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IN RILIEVO

Due vini speculari: Tignanello e Solaia in doppia verticale parallela
Malgrate, mercoledì 14/3/2018 ore 20:45 - per iscriverti clicca qui

Due vini speculari: Tignanello e Solaia in doppia verticale parallela

Antinori è certamente uno dei nomi più conosciuti nel mondo del vino, e Tignanello e Solaia sono da collocarsi nell'Olimpo dei vini italiani più conosciuti e più blasonati.
Tignanello e Solaia sono due vini speculari: il primo prevede l'80% di sangiovese ed il resto di cabernet, il secondo precisamente l'opposto.

Il primo, nato nel 1970 come "Chianti Classico Riserva Tignanello", già l'anno seguente era stato volutamente declassato a "Vino da Tavola", non volendo più sottostare all'allora disciplinare del Chianti Classico, per poi diventare il capostipite dei "Supertuscans".

Solaia nasce qualche anno dopo, nel 1978, con un'impronta bordolese (Cabernet sauvignon e cabernet franc) per poi mutare nel corso degli anni.
Si tratta del più importante e costoso vino dell'azienda.

Durante la nostra serata faremo un confronto in parallelo tra i due vini, ovvero due verticali di tre identiche annate : 2014, 2012 e 2009.

L'iscrizione s'intende confermata solamente al ricevimento del bonifico bancario, intestato ad Onav Lecco, che va effettuato utilizzando il seguente IBAN:

 UniCredit IT 82 B 02008 32540 000103853738

Dovrà essere specificato: Verticale Tignanello e Solaia - Onav Lecco

Ristorante L'Altro Griso
Via Provinciale, 51 Malgrate
http://www.laltrogriso.it/

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Il contributo di partecipazione è fissato in €75,00 per i soci, €85,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 25 e un massimo di 29.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri Noleggio in loco € 5,00
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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