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IN RILIEVO

NUNC EST BIBENDUM... AGLIANICO!
Trani, martedì 27/3/2018 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

NUNC EST BIBENDUM... AGLIANICO!

Verticale di Carato Venusio (2012, 2011, 2007, 2003, 2001), punta di diamante della “Cantina di Venosa”.

L’azienda sorge nell’omonimo comune lucano, maggior produttore di uva Aglianico della zona del Vulture.

Il vitigno, secondo la tradizione, fu introdotto in Italia dai Greci, all’epoca della fondazione di Cuma (730 a.C.); di qui il nome Uva Hellenica, trasformato in Hellanica e quindi in Aglianico.

Il vino che se ne ricava è un DOC dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati, profumo delicato di frutti neri maturi, sapore inconfondibile, sapido e armonico, con oltre 2000 anni di storia e che rappresenta il connubio perfetto tra la ricca ed equilibrata composizione del terreno di origine vulcanica (Vulture è appunto il vulcano sul cui suolo viene coltivato il vitigno che lo genera) e la fortunata esposizione climatica delle dolci colline di Venosa.

Ci piace immaginare che il poeta latino Orazio, originario di Venosa, nel famoso verso di una delle sue Odi, “NUNC EST BIBENDUM” pensasse ad un calice di vino ottenuto proprio dall’Aglianico o, magari, lo stesse addirittura sorseggiando mentre componeva…

L’annata 2012 ha ricevuto ben 3 Prosit nella nostra guida online, con un punteggio di 91/100.

La degustazione sarà guidata dall’enologo Luigi Cantatore, dal direttore di cantina Antonio Teora e dal nostro consigliere nazionale Pasquale Porcelli.

Al termine sorpresa gastronomica a cura dello chef.


Le adesioni verranno accettate in ordine cronologico di arrivo sino ad esaurimento dei posti.

Le prenotazioni (obbligatorie) devono pervenire entro domenica 25 marzo 2018 tramite l’invio di una email all’indirizzo bat@onav.it, indicando il nome degli aderenti (specificando se soci o no).

La prenotazione è da ritenersi valida al ricevimento della conferma.

La prenotazione è IMPEGNATIVA, pertanto le disdette non comunicate, o comunicate oltre domenica 25 marzo 2018, comporteranno comunque la corresponsione dell'intera quota.

Palazzo Filisio Hotel Regia Restaurant
Piazza Addazzi, 2 Trani


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Il contributo di partecipazione è fissato in €20,00 per i soci, €25,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 15 e un massimo di 45.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
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