Skip to Menu Skip to Content Skip to Footer

IN RILIEVO

Azienda Agricola IL CARPINO, serata con il produttore
San Dorligo della Valle - Dolina, venerdì 23/3/2018 ore 20:00 - per iscriverti clicca qui

Azienda Agricola IL CARPINO, serata con il produttore

NUOVA EMOZIONANTE SERATA D'ASSAGGIO ALLA SCOPERTA DI UN PRODUTTORE, DI UN'AZIENDA  

 

l vino è l’ultimo tassello di un lungo processo che inizia in vigna e finisce con la bottiglia e deve esprimere al meglio il territorio affinché il territorio stesso possa essere raccontato e possa girare il mondo.

Franco Sosol, Il Carpino

 

Assieme al produttore conosceremo e approfondiremo le differenze tra i ben 8 vari vini proposti in assaggio:

Metodo classico sur lies
Friulano Vigna Runc 2016
Chardonnay 2013
Vis Uvae 2011
Cabernet Sauvignon 2013
Rosso Carpino 2013
Sauvignon (annata a sorpresa)
+ un vino finale a sorpresa

Dialogheranno con il produttore:
Pierpaolo Lotto, Assaggiatore ONAV e componente del consiglio direttivo
Robi Jakomin, Delegato ONAV Trieste ed Esperto assaggiatore ONAV

 

Il nostro principio di coltivazione della vite si basa sul rispetto della natura, delle piante e del paesaggio e con la convinzione che questi fattori siano interdipendenti e sia dunque indispensabile ottimizzarli. Il massimo della nostra attenzione viene prestato alla vigna, cercando di mantenerla sana escludendo l’uso di diserbanti e di dissecanti o di altri prodotti chimici e se proprio necessario utilizzando solo prodotti per l’agricoltura biologica. 

Franco Sosol, Il Carpino

A fine serata è previsto un rinfresco

Vi ricordiamo che la prenotazione è vincolante!

 

Per chi lo desidera, e ne saremmo veramente grati, può versare in anticipo a ONAV Trieste il costo dell'evento. Estremi bancari: Banca Unicredit IBAN IT 98 I 02008 02209 00010 3714035

Albergo-Hotel Sonia
Domio 47 San Dorligo della Valle - Dolina
www.hotelsonia.com

Visualizza la mappa
Il contributo di partecipazione è fissato in €25,00 per i soci, €35,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 10 e un massimo di 40.
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
CopyrightWebmaster contatti-off informazioni-legali-off Dati per fatturazioneAdempimenti