Skip to Menu Skip to Content Skip to Footer

IN RILIEVO

Sangiovese a Bertinoro....tutto cambia in pochi metri.
Faenza, giovedì 3/5/2018 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

Sangiovese a Bertinoro....tutto cambia in pochi metri.

Il territorio non è luogo rigido, recintato, murato, immutabile, ma uno spazio vasto, aperto, condizionabile, interpretabile. Il territorio è nelle mani dell’uomo: da qui il concetto dinamico di terroir. Il terroir non è una petizione di principio assoluta, ma una traccia, un respiro, un’ombra, un’eco che è dentro un insieme di altri elementi viventi, che non è ipotizzabile saldare in eterno.
Il 3 maggio prenderemo in rassegna due interpreti del Sangiovese di Bertinoro: Giovanna Madonia e Stefano Gabellini (entrambi presenti all’evento e coinvolti nella serata di studio e approfondimento).
Due autori che operano a poca distanza l’una dall’altro, ma che esprimono due ipotesi diverse di quel bel territorio panoramico posto tra l’Appennino e l’Adriatico.
L’indagine, assai approfondita, sarà accompagnata da una ventina di vini in degustazione.

La serata sarà a cura di Francesco Falcone.

 

I vini saranno accompagnati da una vellutata e da buffet

(non è prevista la cena con portate).

Durante la degustazione sarà sempre disponibile

pane, focaccia e piadina dalle farine Spadoni.

 

Il costo di partecipazione alla serata è di 30,00€ a persona per i soci Onav e di 40,00€ a persona per i non soci.

Per la partecipazione è obbligatoria la prenotazione: ivano@valmori.com – 335/1253960 – www.onav.it

Clicca qui per scaricare la locandina della serata.

Casa Spadoni
via Granarolo, 99 Faenza
http://www.casaspadoni.it/locations/spadoni-faenza/

Visualizza la mappa
Il contributo di partecipazione è fissato in €30,00 per i soci, €40,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 15 e un massimo di 45.
Questo evento contiene un allegato, per scaricarlo clicca qui
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
CopyrightWebmaster contatti-off informazioni-legali-off Dati per fatturazioneAdempimenti