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IN RILIEVO

Corso 2018 di secondo livello per il conseguimento del titolo di "Esperto Assaggiatore": Enografia nazionale ed internazionale, terroir e geologia dei territori. Approfondimento all'assaggio
Asti, martedì 25/9/2018 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

Corso 2018 di secondo livello per il conseguimento del titolo di "Esperto Assaggiatore": Enografia nazionale ed internazionale, terroir e geologia dei territori. Approfondimento all'assaggio

Il percorso formativo è articolato in 14 lezioni teorico/pratiche. L'esame finale è individuale, con prova orale e degustazione guidata di almeno 2 vini. La data dell'esame presente nel programma specificato sotto è indicativa.

Il percorso di studio si focalizzerà sulle zone vitivinicole italiane e di tutti i continenti, dall’Europa alle Americhe.

Sono ammessi al corso i soci ONAV che hanno conseguito, con il corso di primo livello, il titolo di Assaggiatore e che sono in regola con il pagamento della quota associativa.


Programma delle Lezioni:

Martedì
25/09/2018
20:30
Lezione 1
La Scheda ONAV e l’analisi sensoriale
Martedì
02/10/2018
20:30
Lezione 2
Il Territorio: la sua geologia e la sua influenza
Martedì
09/10/2018
20:31
Lezione 3
Areali e Vini di: Liguria - Piemonte - Valle d’Aosta
Martedì
16/10/2018
20:30
Lezione 4
Areali e Vini di: Lombardia - Emilia Romagna
Sabato
27/10/2018
09:30
Lezione 7
Areali e Vini di: Marche - Abruzzo - Molise
Sabato
27/10/2018
14:30
Lezione 9
Areali e Vini di: Puglia - Basilicata
Martedì
06/11/2018
20:30
Lezione 5
Areali e Vini di: Toscana - Umbria
Sabato
17/11/2018
09:30
Lezione 8
Areali e Vini di: Lazio - Campania - Calabria
Sabato
17/11/2018
14:30
Lezione 10
Areali e Vini di: Sicilia - Sardegna
Martedì
20/11/2018
20:30
Lezione 6
Areali e Vini di: Veneto - Friuli V. G. - Trentino
Sabato
01/12/2018
09:30
Lezione 13
Areali e Vini di: Francia 1
Sabato
01/12/2018
14:30
Lezione 14
Areali e Vini di: Francia 2
Sabato
15/12/2018
12:00
Lezione 11
Areali e Vini di: Europa
Sabato
15/12/2018
14:30
Lezione 12
Areali e Vini di: America - Oceania
Martedì
01/01/2019
14:00
Esame finale

Costo del corso : Euro 590,00

La quota comprende il materiale didattico e la valigetta con 6 calici da degustazione.

I soci in possesso della nuova valigetta con calici formato grande, possono segnalarlo all’atto dell’iscrizione per ottenere lo sconto di Euro 30,00.

Non sono ammessi i bicchieri Iso vecchio stile.

 

L’iscrizione si intende confermata con il versamento di Euro 200,00 a mezzo bonifico utilizzando le seguenti coordinate bancarie:

ONAV-organ.naz.assaggiatori di vino

Presso Cassa Risp.di Asti

IT 26 I 06085 10301 000000006199

Causale: acconto corso II livello Onav Asti, nome/cognome dell’iscritto

Il saldo dovrà essere effettuato entro la data di inizio corso.

 

Il termine ultimo per la prenotazione è il 15/09/18

 

Info e contatti: asti@onav.it

Delegato : Mirella Morra tel. 349-1285497

Circolo Don Bosticco
corso XXV Aprile 210 Asti


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Il contributo di partecipazione è fissato in €590,00 per i soci, €0,00 per i non soci.
L’evento è riservato ai soci.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 45 e un massimo di 75.
 

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