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IN RILIEVO

AUSTRIA... E LA CULTURA DEL VINO
Dolina, martedì 16/10/2018 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

AUSTRIA... E LA CULTURA DEL VINO

VINI & VITIGNI: LA CULTURA DEL VINO IN AUSTRIA

La Delegazione ONAV di Trieste organizza un'imperdibile serata dedicata ai vini Austriaci

Oltre a possedere un grande patrimonio paesaggistico, culturale e gastronomico, con la sua superficie vitata di più di 45mila ettari, l’Austria vanta una produzione media annua di 2 milioni e mezzo di ettolitri, con vini di gran pregio noti a livello internazionale.

Il suo territorio vitivinicolo si concentra nella zona orientale, attorno alla capitale Vienna, dove si identificano nove regioni, ognuna distinta da caratteristiche proprie a livello geomorfologico, climatico e vitivinicolo.

La gamma dei vini prodotta in Austria è decisamente variegata, tuttavia c'è una caratteristica costante che li distingue dagli altri vini internazionali: la freschezza aromatica abbinata alla piena maturazione fisiologica delluva. Non c'è altro posto al mondo dove i vini freschi sono così compatti e concentrati, i vini opulenti tanto agili e scattanti. Soprattutto i vini bianchi hanno riscosso grande successo in tutto il mondo.

BEN 8 I VINI IN DEGUSTAZIONE

Risecco - Waldschütz

Grüner Veltliner Hasel 2017 - Waldschütz

Grüner Veltliner Aturo 2016 - Waldschütz

Grüner Veltliner Rosengarten Reserve 2016 - Waldschütz

Rieslingt Sekt 2015 - Mayer am Pfarrplatz

Wiener Gemishter Satz 2017 DAC - Mayer am Pfarrplatz

Wiener Gemishter Satz Nussberg 2016 DAC - Rotes Haus am Nussberg

Chardonnay Nussbergt Reserve 2015 - Rotes Haus am Nussberg

 

A guidarci in questo imperdibile "viaggio" saranno Alessio Rozzi (Sommellier ed importatore), ed i produttori Viktoria Waldschütz di Weingut Waldschütz e Paul Kiefer di Mayer am Pfarrplatz

 

Vi ricordiamo che la prenotazione è vincolante!

Dolga krona Dolina
Dolina 528, San Dorligo della Valle Dolina
www.dolgakronadolina.eu

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Il contributo di partecipazione è fissato in €25,00 per i soci, €35,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 15 e un massimo di 25.
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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