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IN RILIEVO

IL VULCANO NEL VINO! PAESAGGI, MITI E SFIDE
Bergamo, giovedì 15/11/2018 ore 21:00 - per iscriverti clicca qui

IL VULCANO NEL VINO! PAESAGGI, MITI E SFIDE

Ritorna con noi  Alessandro Brizi, neo Consigliere Nazionale, giornalista caporedattore dell’Assaggiatore, docente di enogastronomia e Delegato della Sezione di Roma che condurrà la serata iniziando il suo racconto dalle storie di Efesto per arrivare alle vigne a piede franco dei Campi Flegrei, passando per ciclopi, piaghe d’Egitto, leggende su Atlantide e i naturalisti dell’Ottocento, “vulcanisti” o “nettunisti” che siano.  Tutto questo in un viaggio tra i grandi vini vulcanici di tutto il mondo, dall’ Oregon all’ Etna, attraversando le isole dell’ Egeo, così come le alture del Golan, la Napa Valley e altri territori, sino ad arrivare in Australia, per conoscere le eccellenze della vulcanica Yarra Valley. Approfondiremo le dinamiche di maturazione delle uve di questi territori e la genesi di profumi unici e spiazzanti, frutto di quell’antico patto di vita tra uomini e vulcani.

 

Vini in degustazione:   (attenzione elenco in fase di definizione da confermare)

 

Pinot Noir "Maresh Vineyard" - Dundee Hills Oregon - Kelley Fox Wines 2014

Galilee Syrah "Yarden"- Golan Heights Winery 2014

Grauburgunder GG "Pagode" - Weingut Stigler 2012

Madeira 15 Years Old Bual Medium Rich - Leacock’s

Riesling "Rangen De Thann Clos St. Urbain" G.C. - Zind Humbrecht 2016

Santorini "Nychteri" Grand Reserve - Domaine Sigalas 2014

Terre Siciliane IGP - Passobianco - Passopisciaro Franchetti 2015

Yarra Valley - Yering Station Village Chardonnay 2017

 

STARHOTELS CRISTALLO PALACE - sala MILANO
Via B.Ambiveri, 35 Bergamo
http://www.starhotels.com/hotels/cristallo-palace/it/location/find-us.aspx

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Il contributo di partecipazione è fissato in €50,00 per i soci, €65,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 30 e un massimo di 90.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
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