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IN RILIEVO

Degustazione di Vino fra tradizione e innovazione alla Fattoria Uccelliera
Crespina Lorenzana, domenica 25/11/2018 ore 11:00 - per iscriverti clicca qui

Degustazione di Vino fra tradizione e innovazione alla Fattoria Uccelliera

DOMENICA 25 NOVEMBRE ALLA FATTORIA UCCELLIERA dalle ore 11.00

Via Via Roncione 9, 56042 Crespina Lorenzana PI

VISITA GUIDATA ALLE CANTINE, DEGUSTAZIONE 5 VINI E LIGHT LUNCH

 

Domenica 25 novembre, faremo visita alla Fattoria Uccelliera produttori di vino da generazioni a partire dagli anni 60 e avremo modo di apprezzare la bellezza dei tipici paesaggi toscani arricchita da una distesa di vigneti e oliveti (anche centenari). 

Il programma prevede:

1. VISITA GUIDATA ALLE CANTINE nella quale conosceremo meglio i metodi e le tecniche di coltivazione e produzione vinicola della Fattoria, con particolare attenzione al rapporto tra tradizione e innovazione. 

2. DEGUSTAZIONE DI 6 VINI tra tradizione e innovazione

3. LIGHT LUNCH con prodotti del territorio come ad esempio gli affettati della Macelleria Ceccotti e della Macelleria Balestri, prodotti al tartufo, i formaggi di Busti, le bruschette con l'olio extra-vergine, il miele e le gelatine al vino della Tenuta Uccelliera. 

 

VINI IN DEGUSTAZIONE:

 

INNOVAZIONE

LUPINAIO Sauvignon Blanc 100%.

GINEPRAIA ROSSO Sangiovese 70%, Cabernet 15% e Petit Verdot 15% 

SYRAH 7 DIECI 100% Syrah

 

TRADIZIONE

POGGIO ALLA PIETRA: Governo all'uso toscano Sangiovese 80% e Cabernet 10% Alicante Bouschet 10% 

IL CHIANTI RISERVA Sangiovese 85% Canaiolo 15%

IL CASTELLACCIO Sangiovese 60% Cabernet 40%

 

Per info o prenotazioni contattare 347.2240875 oppure scrivere a pisa@onav.it

Fattoria Uccelliera
Via Roncione 9 Crespina Lorenzana
http://uccelliera.com/

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Il contributo di partecipazione è fissato in €20,00 per i soci, €30,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 10 e un massimo di 40.
 

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