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IN RILIEVO

Etna Bianco
Broni, lunedì 19/11/2018 ore 21:00 - per iscriverti clicca qui

Etna Bianco

La lava e il Carricante: un binomio antico, dal legame profondo come le radici di tante antiche vigne che risalgono i versanti del più alto vulcano d'Europa, l'Etna.
La viticoltura sull'Etna è antica, unica e affascinante: la grande variazione altimetrica - da 300 a quasi 1100 metri di quota - unitamente alla presenza di ceneri, sabbie, lapilli e pomice, ovviamente tutte dovute all'incessante attività del vulcano - influenzano fortemente i vini prodotti così come l'intreccio fra il clima mite del Mediterraneo e l'aria fresca proveniente dalle alte quote.
Ne deriva che i due vitigni ammessi alla produzione dell'Etna bianco - Carricante e Catarratto bianco comune - godono di un'infinita varietà di espressioni che, unitamente alle mani e alla sapienza dei vignaioli, li rendono capaci di regalare un caleidoscopio di vini, ognuno in grado di stupirci e di raccontare la propria storia.
La Delegazione ONAV di Pavia, pertanto, è felice di potervi invitare a partecipare alle serata di degustazione che si terrà lunedì 19 novembre alle ore 21 presso Le Cantine Montagna a Broni durante la quale sarà possibile esplorare questo magnifico territorio attraverso una selezione di prodotti - tutti Etna Doc bianco - che ci condurranno alla scoperta dei profumi e delle emozioni di questi ripidi e aspri pendii.

Avremo in degustazione:
- Etna bianco 2015 - Tenuta Monte Gorna
- Vulkà 2017 - Cantine Nicosia
- Millemetri 2016 - Feudo Cavaliere
- Etna bianco 2017 - Irene Badalà
- Etna bianco 2016 - Fratelli Lizzio
- Etna bianco 2017 - Azienda Falcone

 

 

Cantine Francesco Montagna
Via Cairoli Broni


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Il contributo di partecipazione è fissato in €30,00 per i soci, €40,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 35.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 

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