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IN RILIEVO

Una cena conviviale (19 Dic 2018)
Bologna, mercoledì 19/12/2018 ore 20:00 - per iscriverti clicca qui

Una cena conviviale (19 Dic 2018)

Appuntamento alle 20 all'enoteca " sorsi e bocconi" in via Don Giovanni Minzoni 4/2 

Un assaggio conviviale di 4 vini della filosofia secondo la quale il frutto della terra proviene da un luogo "in armonia con le forze della natura" più due intrusi

Chiaramente 4 vini garantiti ONAV Bologna 100%

 

MENU DEGUSTAZIONE  E VINI

1) Baccalà marinato al limone pomodoro e prezzemolo - Franciacorta SATEN Solegò (intruso di riscaldamento)

2) Coppa di cinghiale con cialda di mele  - Oltrepò Pavese Stefano Milanesi VESNA Rosè - BDN Metodo Classico 2014

3) Polenta con gorgonzola, mandorle e tartufo - Movia Veliko Bianco 2006 MAGNUM (Ribolla 70%, Sauvignon 20%, Pinot Grigio 10%)

4) Guancialetto di maiale in umido - Veneroso - Tenuta di Ghizzano 2012 ( sangiovese 70%, cabernet sauvignon 30%)

5) Tagliere di formaggi e confetture - Sauternes Chateau Pascaud Villefranche 2014 

6) Crema Catalana -  Asti Secco (intruso sul finale)

 

si paga la sera stessa.

Parcheggio consigliato : Parcheggio via Riva Reno - uscita Azzo Gardino

 

PREZZO
SOCI ONAV 35 euro 

40 euro non soci

 

ATTENZIONE:

- i bicchieri sono inclusi nel prezzo della serata

- In caso di iscrizioni multiple indicare sempre i nomi degli altri iscritti nelle note.

- non arrivare all'ultimo minuto se si vogliono 3-4 posti vicini

- le iscrizioni devono essere annullate entro 48 ore dall'evento in caso di impossibilità nel venire, pena il blocco di tutte le degustazioni future

Sorsi e Bocconi
via don giovanni Minzoni 4/2 Bologna


Visualizza la mappa
Il contributo di partecipazione è fissato in €35,00 per i soci, €40,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 0 e un massimo di 20.
non servono i bicchieri
 

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