IL CILE ... "DOVE CRESCONO LE VIGNE E IL VINO ABBONDA" - Degustazione di fine anno
Per la degustazione di fine anno Onav Vicenza propone un inedito e straordinario viaggio ideale attraverso il territorio e i vini del Cile.
Sarà l'Enologo Valerio Dal Mas, esperto conoscitore del territorio cileno, a condurre la serata raccontando le esperienze e gli approfondimenti dedicati non solo agli aspetti vitivinicoli, ma alla storia di questo paese, che ad oggi si consolida tra i principali produttori di vino a livello mondiale.
Conosceremo gli aspetti anche storici del Cile viticolo ed enologico, i diversi areali di produzione, il clima, il suolo, i vitigni coltivati ....
Saranno 5 i vini proposti in assaggio (produttori e annate svelati solo la sera stessa):
CHARDONNAY
SAUVIGNON BLANC
CARMENERE
CABERNET SAUVIGNON
MERLOT
Al termine della serata, ci sarà il tradizionale scambio degli auguri natalizi e di fine anno, con buffet di dolci del territorio abbinati ai vini passiti vicentini.
Per esigenze organizzative si prega di effettuare l'iscrizione possibilimente non oltre il 10 Dicembre.