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IN RILIEVO

Da Dom Pierre Pérignon a Carlo Marx: il Vino dei "Lumi"
Milano, martedì 5/11/2019 ore 21:00 - per iscriverti clicca qui

Da Dom Pierre Pérignon a Carlo Marx: il Vino dei "Lumi"

In questa grande serata, Alessandro Brizi, caporedattore de L’Assaggiatore, ci condurrà attraverso un affascinante racconto di quel profondo fil rouge che lega il monaco Dom Pierre Pérignon a Louis Pasteur, così come Voltaire a Francisco Goya e Carlo Marx: il vino.

Insieme alla narrazione delle scoperte scientifiche e delle tecniche che hanno traghettato il nettare di Bacco nella modernità e nel futuro, vedremo come gli “illuminati” (soldati, poeti, filosofi, studiosi ecc.), abbiamo contribuito alla diffusione di un “vino nuovo” nel mondo, non più figlio del caso ma originato dalla consapevolezza di una scienza che da lì in poi avrebbe illuminato il pianeta.

Durante la serata, verranno degustati i seguenti vini (elenco da confermare):

Champagne Brut Dom Perignon 2009 - Dom Perignon
Toscana IGT "Philip" 2015 - Mazzei Castello di Fonterutoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Metodo Classico Riserva Brut "Ubaldo Rosi" 2013 - Colonnara
Chateau Margaux 2015 - Brane-Cantenac
Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2016 - Domain Louis Jadot
Barolo DOCG della Tradizione 2015 - Marchesi di Barolo
Colli Pesaresi Focara DOC Impero Blanc de Pinot Noir 2017 - Fattoria Mancini

 

ATTENZIONE

Il prezzo per i non soci è comprensivo della quota d' iscrizione "Amico Onav" per l'anno 2020, l'iscrizione ad ONAV è obbligatoria per poter partecipare agli eventi da noi organizzati. Il tesseramento dà diritto a numerosi vantaggi (partecipazione alle degustazioni, abbonamento alla rivista L’Assaggiatore, utilizzo gratuito della guida PROSIT, sconto per l’ingresso a Vinitaly e al Merano Wine Festival). Ai non soci iscritti verrà inviata la scheda anagrafica da compilare e consegnare la sera dell'evento.

Leonardo Hotel Milan City Center
Via Messina 10 Milano
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Il contributo di partecipazione è fissato in €75,00 per i soci, €145,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 15 e un massimo di 50.
Ricordati di portare i bicchieri; chi ne fosse sprovvisto potrà noleggiarli al costo di 5€. --- Quando indicati, i vini e le annate sono quelle confermate al momento della pubblicazione. In casi eccezionali potrebbero subire variazioni per cause di forza maggiore.
 

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