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IN RILIEVO

IL VERDICCHIO... Eleganza e longevità di un grande vitigno
Mantova, lunedì 25/3/2019 ore 20:45 - per iscriverti clicca qui

IL VERDICCHIO... Eleganza e longevità di un grande vitigno

Una magnifica serata dedicata al Verdicchio.

Un bianco tipico italiano con caratteri da rosso e grandi capacità di invecchiamento.
Tra le varietà a bacca bianca dell’Italia centrale, il Verdicchio è sicuramente la più pregiata e la più versatile. E’ il vitigno autoctono più importante della regione Marche sia dal punto di vista qualitativo sia quantitativo. E’ particolarmente diffuso nei dintorni di Jesi, in provincia di Ancona e di Matelica, in provincia di Macerata.
La diversità geologica ed orografica del suo territorio, nonché le numerose espressioni clonali, gli permettono di coniugare finezza, potenza e sapidità.
L’invecchiamento rende ulteriormente complesse le sue caratteristiche sensoriali, come in pochissimi altri vitigni bianchi al mondo.
L'ecletticità del Verdicchio si manifesta anche con spumanti storicamente noti e passiti di notevole personalità.

Docente d'onore sarà l'Enologo Giancarlo Soverchia, figura di spicco dell'enologia italiana.

 

 

 

ATTENZIONE

Il prezzo per i non soci (coloro che non sono MAI stati soci ONAV) è comprensivo della quota d'iscrizione "Amico Onav" per tutto il 2019; da quest'anno l'iscrizione alla nostra associazione sarà obbligatoria per poter partecipare agli eventi da noi organizzati. Ai non soci iscritti verrà inviata la scheda anagrafica da compilare e consegnare la sera dell'evento. La tessera AMICO ONAV dà diritto a numerosi vantaggi di norma riservate ai soci ONAV! (partecipazione alle degustazioni con prezzo socio ONAV, abbonamento annuale alla rivista L’Assaggiatore, utilizzo gratuito della guida PROSIT, sconti previsti dal programma FIDELITY, sconto per l’ingresso a Vinitaly).

Hotel La Favorita
Via Salvatore Cognetti De Martiis, 1 Mantova
http://www.hotellafavorita.it/

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Il contributo di partecipazione è fissato in €35,00 per i soci, €70,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 60.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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