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IN RILIEVO

Giovanna Maccario Dringenberg (7 Giugno 2019)
Bologna, venerdì 7/6/2019 ore 21:00 - per iscriverti clicca qui

Giovanna Maccario Dringenberg (7 Giugno 2019)

La fatturazione sarà gestita dal locale

pochi posti disponibili

 

Una imperdibile serata con una delle piu' grandi vignaiole Italiane: Giovanna Maccario che ci racconterà i suoi Rossese di Dolceaqua, con la complicità di Claudia Donegaglia. (Confermata anche la partecipazione dell’Ammiraglio Nelson.)

Una delle voci più alte della Liguria del vino proviene dal suo settore di estremo occidente, ormai in vista del confine con la Francia, o se si preferisce con l'Occitania letteraria e culturale. Nel distretto di Dolceacqua, due valli parallele e perpendicolari al mare punteggiate di piccoli paesi (San Biagio della Cima, Soldano, Perinaldo...) raccontano lungo le pendici di una vocazione secolare alla viticoltura; ne deriva, sebbene in quantità limitatissima, uno dei rossi italiani più originali e lirici, il Rossese di Dolceacqua, il cui nome non deriva dal "rosso" del manto, ma dalla roccia di cui il vino è sintesi, succo e rivelazione. Giovanna Maccario, architetto, vignaiola e figlia d'arte - Mario Maccario fu uno dei vignerons storici della zona, firmatario di bottiglie ancora splendide risalenti anche ai primi anni Settanta - è nel ristretto novero dei produttori di classe autenticamente internazionale qui reperibili. La sua produzione si articola su quattro "cru" diversi (Braë, Luvàira, Posaù e Curli, salendo di struttura), che via via proporremo, selezionandoli anno dopo anno, e su uno spettacoloso Rossese classico. Incredibilmente profumati nella prima gioventù, questi vini prodotti senza passaggi in legno si rassodano col tempo, trovando dai quattro-cinque anni dalla vendemmia in avanti una vena più intimista e minerale, conservando tuttavia freschezza ed espressività da fuoriclasse.

(dal sito BUONGIORNO VINO)

 

In compagnia di Giovanna Maccario , Goetz Dringenberg e di  Claudia Donegaglia avremo una serata tutta al femminile con 7 vini in degustazione guidata.

 

1)      Rossese di Dolceacqua “classico”  annata 2018

2)      Rossese di Dolceacqua 'Brae'  2018

3)      Rossese Sup. Luvaira 2017

4)      Rossese Sup. POSAù 2014

5)      Rossese Sup. Posau Ris. Biamonti 

6)      Rossese Sup. CURLI Ris.

7)      L’AMIRAL (bianco macerato) 2018 

 

a metà serata verrà offerto un tagliere di salumi e formaggi

 

Costo

25 soci ONAV

35 non soci

 

ATTENZIONE:

- i bicchieri sono forniti dal locale (non serve portare la valigetta)

- In caso di iscrizioni multiple indicare sempre i nomi degli altri iscritti nelle note.

- non arrivare all'ultimo minuto se si vogliono 3-4 posti vicini

- le iscrizioni devono essere annullate sul sito onav o per mail a bologna@onav.it  entro 48 ore dall'evento in caso di impossibilità nel venire, pena il blocco di tutte le degustazioni future

- controllate lo stato delle vostre iscrizioni dalla sezione MYONAV della home page

Sorsi e Bocconi
via don giovanni Minzoni 4/2 Bologna


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Il contributo di partecipazione è fissato in €25,00 per i soci, €35,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 0 e un massimo di 48.
non servono i bicchieri
 

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