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IN RILIEVO

Serata Etna DOC d'Autore - Gara a Panel di Degustazione
Catania, martedì 2/4/2019 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

Serata Etna DOC d'Autore - Gara a Panel di Degustazione

Ti scriviamo per invitarTi a partecipare alla prossima serata di approfondimento mensile che si terrà martedì 2 aprile p.v., dedicata ad una gara di degustazione tra i Vini DOC Etna d’Autore selezionati per Voi dai maestri assaggiatori di ONAV Catania.
La serata avrà luogo alle ore 20,30 presso l’hotel Villa del Bosco, in via del Bosco, 62 Catania.
Le iscrizioni si chiuderanno domenica 31 marzo 2019.
Attenzione a non dimenticare la valigetta con i bicchieri.

Il contributo promozionale per la serata sarà di € 25,00.

La serata sarà valida per l'Abbonamento GIALLO.

Saranno in degustazione un Etna Bianco DOC, due Etna Rosato DOC, tre Etna Rosso DOC.

Ti ricordiamo il regolamento: ogni gruppo panel avrà un responsabile e sarà compilata in modo partecipato, per ognuno dei sei vini in degustazione, la nuova scheda di degustazione; ciò anche per preparare gli assaggiatori al corretto utilizzo della scheda e per essere chiamati a far parte delle commissioni di degustazione. Un gruppo panel formato dai nostri maestri assaggiatori provvederà a compilare la scheda di degustazione assegnando per ogni vino un punteggio.

I punteggi assegnati dalle commissioni formate dagli assaggiatori presenti, saranno rapportati con quelli della scheda preparata dai maestri assaggiatori e per ogni vino sarà assegnato un punteggio dipendente dalla differenza di punteggio superiore o inferiore al punteggio assegnato dai maestri assaggiatori. In particolare chi darà lo stesso punteggio totalizzerà 5 punti, chi si discosterà di un punto in +/-, avrà 4 p., di 2 in +/-, collezionerà 3 p., di 3 p. in +/-, totalizzerà 2 p., di 4 p. +/-, riceverà punti 1. Alla fine della serata saranno sommati i punteggi totali accumulati per ogni commissione e al gruppo panel che raggiungerà il punteggio più alto sarà omaggiato un vino per ogni assaggiatore. È importante presentarsi puntuali perché occorre procedere alla formazione delle commissioni in breve tempo e alle ore 20,45 partirà la gara. Il contributo promozionale per la serata riservata ai soci, sarà di € 25,00, per prenotare la partecipazione telefonare al nostro segretario Pippo Trovato al 392/5726959 e confermare la prenotazione attraverso il nostro portale ONAV maggiordomo.

Prima di chiudere volevo informarTi che i maestri assaggiatori dell'ONAV di Catania saranno presenti al Vinitaly 2019 dal 07 al 10 Aprile p.v., in team con gli allievi ONAV Junior della Scuola Agraria “A.M. Mazzei” di Giarre e del Dipartimento 3A UniCT, per guidare le degustazioni dei vini dell'Etna, presso lo Stand Nazionale dell’ONAV nel padiglione del Piemonte l’8 ed il 9 aprile. Ti informiamo che il 5 aprile saremo ospiti della delegazione valtellinese di Sondrio per una serata sui vini dell’Etna ed abbiamo già registrato la presenza di oltre 70 soci valtellinesi! Mentre lunedì 8 aprile alle ore 13,00 terremo una degustazione di vini dell’Etna al Vinitaly di Verona presso lo stand nazionale dell’ONAV.

Ieri è partito il 3º corso di degustazione c/o l’Università di Catania e il 29/03 ci sarà la seconda lezione alle 15,00 nell’aula 3 del Di3A in via S. Sofia, 100.

Ti auguro di trascorrere sempre emozionanti momenti legati alla cultura enoica. Ti aspettiamo per passare insieme ancora una serata ancora più bella dell’ultima dedicata ai vini passiti.
Cordiali saluti.

Giarre lì 28 Marzo 2019
IL DELEGATO PROV.LE ONAV CATANIA
prof. Gregorio Calì

Hotel Villa del Bosco
Via del Bosco, 62 Catania
http://www.hotelvdbnext.it/

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Il contributo di partecipazione è fissato in €25,00 per i soci, €0,00 per i non soci.
L’evento è riservato ai soci.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 0 e un massimo di 0.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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