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IN RILIEVO

Serata Vini Francesi 2019
Catania, lunedì 29/4/2019 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

Serata Vini Francesi 2019

Caro/a Socio/a,

dopo la bella recente serata di approfondimento sui vini di alta gamma premiati con 3 bicchieri da Gambero Rosso, sia per l’alta qualità dei vini che per la bravura del relatore Marco GIAMBASTIANI, ritorna quest'anno, su proposta di diversi soci molto interessati alla cultura enoica d’Oltralpe, una serata di approfondimento focalizzando l’attenzione sulla vitivinicoltura Transalpina.

Durante questo vero e proprio laboratorio del gusto sull'enografia francese scopriremo insieme le caratteristiche sensoriali dei vini, intimamente legate ai vitigni ed alle zone vitivinicole d’origine e avremo l'opportunità di imparare a riconoscere, attraverso la degustazione dei vini, i singoli vitigni o l’uvaggio, le singole aree di produzione vocate, il terroir di provenienza.

Il programma di questa passeggiata francese d’autore, didattica e formativa, prevede:

a) la degustazione di ben 10 prestigiosi vini ad Appellation Origine Protégée (AOP);

b) la compilazione guidata delle particolari schede di degustazione con abbinamento simultaneo dei vini ai vitigni ed alla zona di produzione.

L‘evento si terrà lunedì 29 aprile p.v. alle ore 20,30, sempre presso l’hotel Villa del Bosco in via del Bosco 62 - Catania.

Il programma dell'incontro, sarà il seguente:

1) degustazione guidata vini bianchi
- Bordeaux AOP (Sauvignon)
- Sancerre AOP (Sauvignon), Cote de Loire
- Pouilly fumè AOP(Sauvignon), Cote de Loire
- Chablis AOP(Chardonnay), Vin de Bourgogne
- Gewurztraminer e Riesling Vin d'Alsace AOP;

2) degustazione vini rossi
- Chateau La Tour De Mons Margaux Bordeaux Superior AOP (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot)
- Vin Bourgogne Pinot Noir AOP
- Chateauneuf du Pape AOP Cote du Rhone (Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvedre);

3) degustazione guidata del famoso vino muffato Sauternes Bordeaux AOP.

Il contributo promozionale di partecipazione sarà di € 25.00. Occorre prenotare al più presto (Max 55 ospiti) per organizzare al meglio la serata. Non dimenticatevi di portare la valigetta con i bicchieri e le penne per la compilazione didattica delle schede opportunamente predisposte. Telefona subito alla segreteria al 392 5726959, manda una e-mail a catania@onav.it, un sms sul gruppo whatsapp serate di approfondimento e soprattutto prenota attraverso il sito Web. Questa serata d’autore è valida per l’abbonamento giallo.

Cogliamo l’occasione per augurarVi una Buona Pasqua a Voi tutti e alle Vostre famiglie.

Hotel Villa del Bosco
Via del Bosco, 62 Catania
http://www.hotelvdbnext.it/

Visualizza la mappa
Il contributo di partecipazione è fissato in €25,00 per i soci, €0,00 per i non soci.
L’evento è riservato ai soci.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 0 e un massimo di 55.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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