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IN RILIEVO

Ronco Severo, serata con il produttore
Trieste, giovedì 6/6/2019 ore 20:30 - per iscriverti clicca qui

Ronco Severo, serata con il produttore

Cari amici ONAVisti!

continuiamo il nostro cammino alla scoperta di nuovi produttori, di nuove filosofie viti-vinicole: 

Ronco Severo alias Stefano Novello

Ronco Severo si trova a Prepotto in provincia di Udine, all’interno dell’areale di produzione della DOC Colli Orientali del Friuli. Azienda che custodisce la storia e la tradizione di questo luogo particolarmente vocato, ma che racconta attraverso le sue etichette il punto di vista raffinato del proprietario, Stefano Novello. L’obiettivo della crescita personale si concretizza mediante la ricerca della massima naturalità dei vini, attraverso un lavoro meticoloso e rispettoso in vigna, seguito da lavorazioni altrettanto attente in cantina.

Assieme al produttore conosceremo e approfondiremo le differenze tra 5 vari vini proposti in assaggio:

- Severo Bianco 2010

- Severo Bianco 2016

- Pinot grigio 2016

- Merlot Artiul 2015

- Schioppettino 2015 

 

Relatori della serata:

Robi Jakomin, Delegato ONAV Trieste ed Esperto assaggiatore ONAV

Pierpaolo Lotto, Assaggiatore ONAV e componente del nostro consiglio direttivo

Riccardo Pontelvi, gestore dell'enoteca GIOVINOTTO

 

A fine serata è previsto un rinfresco

Vi ricordiamo che la prenotazione è vincolante!

 

Giovinoto
Via Trento, 9 - 34132 Trieste Trieste
www.giovinoto.it

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Il contributo di partecipazione è fissato in €25,00 per i soci, €25,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 10 e un massimo di 18.
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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