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IN RILIEVO

SEMINARIO sulle diverse "chiusure" da vino
Bergamo, sabato 19/10/2019 ore 09:30 - per iscriverti clicca qui

SEMINARIO sulle diverse "chiusure" da vino

In collaborazione con Vinventions Onav Lombardia propone un seminario di informazione e confronto sul mondo delle tappature ed il loro ruolo durante il momento cruciale dell'imbottigliamento ed il loro impatto ambientale, l'importanza dell'ossigeno attraverso la chiusura e l'influenza che ha quest'ultimo sull'evoluzione del vino.

Il seminario della durata di circa 4 ore prevede:

- Presentazione Vinventions

- Panoramica, sostenibilità e impatto ambientale delle diverse chiusure

- Perchè la gestione dell'ossigeno è di fondamentale importanza

- Come si gestisce l'ossigeno oggi

- Come migliorare la durata dei vini

- Dalle parole ai fatti "Degustazione vini stesso imbottigliamento con comparazione di chiusure differenti"

 

In degustazione (con diversi sistemi di tappatura):

Villebois - AOP Touraine 2017 (Francia) – Sauvignon Blanc


Spätburgunder Freundschaftsspiel (Germania) 2012– Pinot


Château de Chantegrive - Graves - Vignobles Levêques 2016 (Francia) – Merlot-Cabernet Sauvignon


Château Guimberteau Cuvée Prestige 2015 (Francia) – 100% Merlot

 

 

ATTENZIONE: Evento esclusivamente con prepagamento

A seguito della prenotazione, verrà comunicata automaticamente la disponibilità dei posti richiesti, che saranno riservati per 24 ore in attesa del saldo.

La CONFERMA D'ISCRIZIONE verrà inviata solo alla ricezione del versamento che dovrà avvenire entro 24 ore dalla data di prenotazione.

è assolutamente necessario INVIARE LA CONTABILE DEL VERSAMENTO a: lombardia@onav.it


 

Coordinate bancarie:

C/C UNICREDIT intestato a ONAV


IBAN:
IT80L0200846400000102999989

 


Causale: NOME COGNOME PARTECIPANTI – Seminario VinVentions

StarHotel Cristallo Palace Bergamo
Via Betty Ambiveri 35 Bergamo
http://www.starhotels.com/it/i-nostri-hotel/cristallo-palace-bergamo/

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Il contributo di partecipazione è fissato in €45,00 per i soci, €0,00 per i non soci.
L’evento è riservato ai soci.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 40 e un massimo di 90.
Per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 
Le iscrizione all'evento sono chiuse.
 
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