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IN RILIEVO

Il segreto dell’Aglianico
Broni, lunedì 20/1/2020 ore 21:00 - per iscriverti clicca qui

Il segreto dell’Aglianico

Struttura importante, antociani che danno un colore stabile e intenso, tannini ricchi e strutturati.
Ma basta questo per avere un grande vino?

Oppure servono anche suoli vulcanici, drenanti e ricchi di minerali, posti a latitudini mediterranee su crinali elevati, con escursioni termiche quasi continentali…

Un’imperdibile serata monotematica sul principe dei vitigni rossi del meridione, con una degustazione delle tre grandi denominazioni: Aglianico del Taburno, Aglianico del Vulture e Taurasi.

In degustazione:
- Aglianico del Taburno DOC “Iovi Tonant” – Masseria Frattasi – 2016
- Aglianico del Taburno Riserva DOCG “Terre di Rivolta” – Fattoria La Rivolta – 2012
- Aglianico del Vulture DOC “Re Manfredi” – Cantina Terre Degli Svevi – 2015
- Aglianico del Vulture DOC “Caselle” – D'Angelo – 2012
- Taurasi DOCG "Vigna Macchia dei Goti" – Antonio Caggiano – 2015
- Taurasi Riserva DOCG "Piano di Montevergine" – Feudi Di San Gregorio – 2012

Chiuderemo la serata con un piccolo abbinamento gastronomico.

Cantine Francesco Montagna
Via Cairoli Broni


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Il contributo di partecipazione è fissato in €35,00 per i soci, €0,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti.
Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 15 e un massimo di 30.
Per cortesia ricordati di portare i bicchieri
 

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