Corso I livello per Assaggiatori di Vino 2019/2020 -

10 ottobre 2019 - 10 ottobre 2019
parma - Podere "La Grande" - Centro Sociale Universitario (Campus Universitario)

Per tutti gli appassionati anche privi di esperienza. Per conoscere il vino, dal grappolo alla bottiglia e imparare a degustarlo e apprezzarlo consapevolmente.

Associandoti a ONAV, puoi decidere di frequentare il corso di primo livello.
Al termine del percorso di 14 lezioni e ottenuto il diploma, sarai in grado di cogliere la reale qualità dei vini ed individuarne e descriverne le differenze basandoti sulle tue nuove conoscenze e l'esperienza acquisita attraverso l'assaggio di oltre 50 vini scelti a rappresentare stili e tecniche di produzione locali, internazionali, tradizionali e innovative.

  • 14 lezioni con circa 17 ore di teoria e 11 ore di degustazione
  • 50 vini in degustazione
  • prove pratiche di sensibilità olfattiva e gustativa
  • • Testo didattico di oltre 470 pagine
    • Valigetta con 6 calici da degustazione
    • Al superamento dell'esame: patente di Assaggiatore di Vino e contestuale inserimento nell'Albo Assaggiatori
Chi può iscriversi al corso
TUTTI I NON SOCI • SOCI ONAV LOVER - AMICO ONAV
Podere "La Grande" - Centro Sociale Universitario (Campus Universitario)
via delle scienze parma
INFO E CONTATTI
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FAELLI GIACOMO ROCCO
(DELEGATO PROVINCIALE):