CORSO DI 1° LIVELLO PER ASSAGGIATORI DI VINO AD ALBA -

1 marzo 2018 - 10 maggio 2018
12051 ALBA (CN) - I.I.S.S. "UMBERTO 1°" - Scuola Enologica

Per tutti gli appassionati anche privi di esperienza. Per conoscere il vino, dal grappolo alla bottiglia e imparare a degustarlo e apprezzarlo consapevolmente.

Associandoti a ONAV, puoi decidere di frequentare il corso di primo livello.
Al termine del percorso di 14 lezioni e ottenuto il diploma, sarai in grado di cogliere la reale qualità dei vini ed individuarne e descriverne le differenze basandoti sulle tue nuove conoscenze e l'esperienza acquisita attraverso l'assaggio di oltre 50 vini scelti a rappresentare stili e tecniche di produzione locali, internazionali, tradizionali e innovative.

  • 14 lezioni con circa 17 ore di teoria e 11 ore di degustazione
  • 50 vini in degustazione
  • prove pratiche di sensibilità olfattiva e gustativa
  • • Testo didattico di oltre 470 pagine
    • Valigetta con 6 calici da degustazione
    • Al superamento dell'esame: patente di Assaggiatore di Vino e contestuale inserimento nell'Albo Assaggiatori
Chi può iscriversi al corso
TUTTI I NON SOCI • SOCI ONAV LOVER - AMICO ONAV
I.I.S.S. "UMBERTO 1°" - Scuola Enologica
C.so Enotria n. 2 12051 ALBA (CN)
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