I COLLI EUGANEI CON LE LORO DOC E DOCG IN VISITA A FERRARA

25 maggio 2015
Ore 20:30
FERRARA - Ristorante LE QUERCE -Centro Universitario Sportivo CUS

Dettagli Evento

In collaborazione con il Consorzio di Tutela e guidati dall'Enologo DANIELE STENICO,degusteremo 6 dei migliori prodotti della zona fra cui il Fior D'Arancio (Moscato Giallo) nelle sue 3 declinazioni,l'accattivante Serprino ed i 2 uvaggi rossi,costituiti da varietà internazionali (Merlot e Cabernet Sauvignon) che trovarono dimora nei Colli Euganei parecchi decenni fa: IMPOSSIBILE MANCARE!!!

PROGRAMMA DELLA DEGUSTAZIONE:

1)   SERPRINO DOC 2014, AZ.MONTEGRANDE abbinato all'antipasto di alici di mare fritte

2)   MOSCATO FIOR D'ARANCIO SECCO DOCG "FIORE DI GAIA" 2014 AZ. BORIN,abbinato a maccheroncini  del pescatore

3)   ROSSO DOC 2014 CANTINA COLLI EUGANEI

4)   RISERVA DOC 2010 "ROSSURA DEI BRIGANTI" AZ.CA BIANCA  abbinati a moscardini in umido con piselli e polenta

5)   MOSCATO FIOR D'ARANCIO SPUMANTE DOLCE DOCG 2914 AZ.IL PIANZIO,abbinato a crostata di frutta

6)   MOSCATO FIOR D'ARANCIO PASSITO DOCG 2010 AZ.CA LUSTRA ,abbinato a zuppa inglese

 

DULCIS IN FUNDO per tutti ed in particolare per noi ANAG ua grappa di MOSCATO FIOR D'ARANCIO Dist.ILVA ZITA)

 

Tutti i piatti in abbinamento sono curati dallo CHEF del Ristorante LE QUERCE

Rimane valida la promozione a favore dei Soci CUS ed ANAG di 30€ anzichè 35€  dei non Sociu

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 30 e un massimo di 60.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
Ristorante LE QUERCE -Centro Universitario Sportivo CUS
via Gramicia 41 FERRARA