LA SICILIA DEL VINO: DALL'ETNA A FAVIGNANA

22 novembre 2015
Ore 11:30
Genova - TOWER AIRPORT HOTEL

Dettagli Evento

Cari Soci e Amici,

la nostra sezione ha accettato con entusiasmo la possibilità di partecipare al prestigioso evento dedicato all'enogastronomia siciliana e organizzato dal circolo culturale L'Elefante che, articolandosi lungo tutta la giornata di Domenica 22 Novembre, ci i darà la possibilità di proporre una degustazione su due straordinari e differenti terroir: Etna e Favignana.

Il primo, a ridosso delle pendici del vulcano, è la patria di due fra i vitigni più interessanti dell'intera isola: il Nerello a bacca rossa e il Carricante a bacca bianca e di cui andremo ad assaggiare vini prodotti da diversi produttori in diverse tipologie compreso un Metodo Classico.

L'isola di Favignana è invece stata nuovamente impiantata con vitigni autoctoni recentemente dopo oltre cento anni in cui la vite era stata abbandonata. Avremo quindi occasione di assaggiare gli unici due vini (un bianco e un rosso) prodotti nuovamente in questa piccola isola famosa per la pesca del tonno.

Il numero di posti a disposizione è limitato quindi, chi interessato, deve prenotarsi celermente.

Non è necessario portare i bicchieri.

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 30.
Se sei Socio, ricordati per cortesia di portare i bicchieri.
TOWER AIRPORT HOTEL
Via Pionieri e Aviatori d'Italia 44 Genova