Lo conosciamo davvero il Vermentino? degustazione alla cieca di 8 Vermentini locali

3 marzo 2016
Ore 19:00
Sarzana - Centro Sociale Barontini

Dettagli Evento

Cari Socii,

Per la prima degustazione del 2016 abbiamo pensato di partire con una degustazione tecnica del vino che per noi è particolarmente significativo e che, più di chiunque altro assaggiatore, dobbiamo conoscere per poterne parlare e valorizzarllo: il Vermentino.

Per l'occasione vi proponiamo una degustazione alla cieca di 8 Vermentini locali di annate diverse, alcuni vinificati in bianco, altri in rosso, con o senza lieviti aggiunti, per capire approfonditamente il vitigno e il suo territorio senza preconcetti.

Sarà un modo per capire le reali caratteristiche del vitigno e separarle dalle caratteristiche indotte dalla tecnica o dalla teconologia o dalla mancanza di ambedue.

La degustazione tecnica sarà condotta dal nostro delegato provinciiale Francesco Petacco.

Vi aspettiamo numerosi!

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 0 e un massimo di 0.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
Centro Sociale Barontini
Via Ronzano, 1 Sarzana Sarzana