L' Oro "giallo" della Loira: Chenin Blanc

19 giugno 2019
Ore 20:30
Brescia - Novotel -Brescia 2

Dettagli Evento

Serata di specializzazione dedicata allo "Chenin Blanc"

Lo Chenin Blanc ,  uno dei grandi vitigni autoctoni francesi, è originario dell'Angiò dove pare fosse coltivato già nel IX secolo. Deve probabilmente il suo nome al lavoro di ricerca di Denis Briçonnet, abate di Cormery, che nel XV secolo nella proprietà di Mont-Chenin, sulle pendici dell’Echaudon, piantò alcune varietà di viti tra cui il Plant d’Anjou che ben presto si acclimatò con successo e che, verosimilmente, prese il nuovo nome di Chenin.

Nella zona del Savennières, la più famosa per lo Chenin Blanc, si trovano i maggiori Cru: Roche-aux-Moines e Coulée-de-Serrant.

Guidati dal nostro Presidente Vito Intini degusteremo  7 tipologie di vino :

 Foreau Vouvray brut 2012 750 ml
 Nicolas Joly Coulee De Serrant Sauvennieres 2012 750 ml
 Chateau Pierre Bise Quart de Chaume grand cru 2014 500 ml
 Chateau Pierre Bose Roche aux Moines Savennieres 2015 750 ml
 Domaine del la Taille aux Loups 2015 Montlouis sur Loire Les Hauts de Husseau Jacky Blot 750 ml.
 Jasnieres Calligramme Belliviere 2015 750 ml
 Montlouis Bournais sec Chidaine 2017 750 ml

 

 

 

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 30 e un massimo di 50.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
Novotel -Brescia 2
Via P.Nenni,22 Brescia