"Vitigni super-bio" - i nuovi vini PIWI della Lombardia

20 maggio 2019
Ore 20:30
Brescia - Novotel -Brescia 2

Dettagli Evento

Serata di specializzazione e approfondimento con l'associazione PIWI Lombardia nella quale verranno presentati i vini ottenuti dai vitigni resistenti (chiamati PIWI dal tedesco pilzwiderstandfähig che significa viti resistenti ai funghi) che permettono di eliminare del tutto o quasi i trattamenti anticrittogamici. Vitigni che per le loro caratteristiche vengono anche soprannominati “super-bio” e consentono di produrre vini di altissima qualità senza inquinare l’ambiente.


Di seguito i vini che assaggeremo

Cantina                                           Vino                Annata                      Tipologia

Maurizio Herman                             Magy                  2017                       Spumante rifermentato
Marcel Zanolari                               Vagabondo          2018                       Bianco
Cooperativa Alpi dell'Adamello          Idol                    2017                       Bianco
Maurizio Herman                             Orange               2017                       Orange wine
Nove Lune                                       Rukh                  2017                       Orange wine
Marcel Zanolari                                Vagabondo         2009                       Rosso
Nove Lune                                       Theia                  2018                       Passito bianco

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 30 e un massimo di 60.
Si richiede di comunicare entro 48 ore prima dell'evento la propria eventuale indisponibilità a partecipare, in assenza di comunicazione verrà applicata una penale di Euro 20 che verrà richiesta in una successiva serata di degustazione. Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
Novotel -Brescia 2
Via P.Nenni,22 Brescia