Bollicine senza solfiti aggiunti? Si può!

22 gennaio 2015
Ore 20:45
Monza - Saint Georges Premier

Dettagli Evento

Eccellenze Italiane e Francesi si confrontano su un tema di grande attualità: da una viticoltura rispettosa del grappolo e dell'ambiente, si può ottenere un prodotto che si prenda cura della salute del consumatore? 

A questa ed altre domande risponderemo con 7 spumanti senza solfiti aggiunti!

 

Serata a due voci, con la presenza in sala dell'enologo Alessandro Schiavi dell'Azienda franciacortina Mirabella, da sempre attenta alle questioni di sostenibilità e basso impatto ambientale della produzione. Alessandro ci racconterà i 10 anni di lavori che si sono resi necessari per produrre Elite, il primo Franciacorta senza solfiti aggiunti né allergeni, e ci accompagnerà anche nella degustazione degli altri prodotti.

 

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 50.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
Saint Georges Premier
Via V. Vedano, 7, 20900 Monza Monza