Cabernet: Italia e resto del Mondo a Confronto

1 ottobre 2020
Ore 20:45
Induno Olona (VA) - Villa Porro Pirelli

Monografia Cabernet Franc e Sauvignon

Appuntamento di approfondimento sul Cabernet Franc, insieme grazia e potenza, nonché padre di molti figli fra cui il Merlot e il Cabernet Sauvignon.

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Dettagli Evento

Dedichiamo la nostra degustazione ad un vitigno molto antico che, con le sue due varietà, unisce il Nuovo e il Vecchio mondo.

Il Cabernet, che sia Franc o Sauvignon, si trova praticamente in quasi tutti i paesi dove si pratica la viticoltura e viene utilizzato per la produzione di alcuni tra i più blasonati vini esistenti, sia in blend che in purezza.

Durante la nostra serata, guidati da Lorenzo Colombo, andremo a confrontare, a bottiglie coperte, i vini prodotti in Italia con altri provenienti dalle più importanti zone al mondo che utilizzano detti vitigni: Francia (Bordeaux e Loira), California, Cile.

I vini in degustazione saranno 7.

Chi rinnoverà l’iscrizione o si iscriverà ad Onav nel corso della serata, riceverà uno sconto di 12 € sul costo della degustazione.

Essendo un evento riservato ai Soci, per coloro che volessero associarsi per la prima volta ad Onav e partecipare all'evento, il costo complessivo sarà di euro 103,00 e comprenderà la tessera Amico Onav/Onav lover valida per tutto l'anno 2020. Il tesseramento dà diritto a numerosi vantaggi (partecipazione alle degustazioni, abbonamento alla rivista L’Assaggiatore, sconto nei locali fidelity, utilizzo gratuito della guida PROSIT, sconto per l’ingresso a Vinitaly).

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 24 e un massimo di 36.
Se sei Socio, ricordati di portare i bicchieri.
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Il saldo dovrà essere versato entro la serata di inizio corso tramite bonifico alle medesime coordinate oppure assegno o contanti.

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Villa Porro Pirelli
Via Edoardo Tabacchi 20 Induno Olona (VA)