Cerimonia consegna dei diplomi e degustazione Trentodoc

23 settembre 2019
Ore 19:00
Oschiri - Sala della Fondazione Sanna

Dettagli Evento

Carissimi, dopo la pausa estiva, riprendiamo le attività con un evento che racchiude due momenti importanti per la nostra delegazione, la consegna dei diplomi ai colleghi dell'ultimo corso e la degustazione dei vini della Trentodoc.

La storia di Trentodoc inizia con Giulio Ferrari, un curioso e giovane enologo dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige che sarebbe poi diventato un simbolo per il mondo delle bollicine a livello internazionale.

Oggi sotto il marchio collettivo Trentodoc sono riunite 52 case spumantistiche, in un territorio che conta 10.000 ettari vitati;  a raccontarci  i vini, gli uomini che hanno reso famosa  nel mondo  la Trentodoc sarà un relatore speciale ed eccezionale,  il nostro direttore generale  Francesco Iacono, enologo, studioso ed esperto di vino e di "bollicine" in particolare.

Un  ringraziamento speciale e sentito  va all' Istituto Trentodoc e alle aziende che hanno fornito le referenze che verranno proposte nella serata di degustazione.

La nostra tovaglia sarà cosi composta:

Cesarini Sforza

Riserva 1673

Extra Brut

Sboccatura 2018

 

Ferrari

Perlè rosé Brut Riserva 2012

 

Mas dei Chini

Inkino -Brut Riserva

Metodo Classico

 

Maso Martis

Dosaggio zero Riserva

Millesimo 2013

 

Rotari

AlpeRegis Pas Dosé

Millesimato 2012

 

Rotaliana Cantina in Mezzolombardo

R Extra brut

Sboccatura 2016

 

Dopo la degustazione, per chi lo volesse, è prevista una cena con menù e prezzo da concordare.

Per info e prenotazioni: Immacolata Serra 3393556695, Francesco Spano 3492883433.

 

 

 

 

 

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 25 e un massimo di 30.
Ricordati di portare i bicchieri
Sala della Fondazione Sanna
Oschiri