Il vino italiano di maggior successo nel mondo: PROSECCO

30 settembre 2015
Ore 20:30
Canicattì (AG) - Corte dei Monaci

Dettagli Evento

Degustazione tecnica di 6 Spumantii della DOCG Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, seguita da cena.

La degustazione è resa possibile dalla gentile collaborazione del Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore nella persona della Sig.ra Barbara Nani, dal Servizio Serate Monotematiche dell'ONAV nella persona del nostro amico Carlo Consonni. Ad essi ed in particolare al Consorzio va il nostro più sentito ringraziamento.

Vini in degustazione (tutti DOCG Conegliano Valdobbiadene)

- Prosecco Superiore Brut Zero, Col Vetoraz 2014, Az. Col Vertoraz, Valdobbiadene (TV)

- Prosecco Superiore Brut, nonoMoro , Az. Agr. Valdoc Sartori, Valdobbiadene (TV)

- Prosecco Superiore Extra Dry, Calpena, Lucchetta Marcello Soc. Agr. , Conegliano (TV)

- Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2014, Rive di Ogliano, Az. Masottina Conegliano, Castello Roganzuolo (TV)

- Prosecco Superiore Dry Supreme, le Bertole, Soc. Agr. di Bortolin G&C, Valdobbiadene (TV)

- Prosecco Superiore Dry, Val d'Oca Uvaggio Storico  2014, Cantina Produttori di Valdobbiadene S.A.C., Valdobbiadene /TV)

 Menu

Antipasti: Panelle al Limone, Caponata di Melanzane, Zuppa di Cozze

Secondo: Involtini di Spatola, Orata sfilettata ai Frutti di Mare

Contorno: Patate Prezzemolate

Dessert: Torta Gelato Nocciola e Pistacchio

N.B. -  La cena, come sempre negli eventi ONAV, sarà successiva alla degustazione.  In apertura della serata ci sarà una breve presentazione dei vini, della zona di provenienza e del disciplinare di produzione.  Desideriamo ribadire che le serate ONAV non sono organizzate come eventi esclusivamente conviviali ma principalmente come occasioni per ampliare ed approfondire la cultura enologica dei soci assaggiatori, dei loro amici e degli appassionati la cui presenza è sempre graditissima. I partecipanti qualora non interessati a seguire il lavoro degli assaggiatori, devono però consentire che la degustazione stessa si svolga nella massima tranquillità.

 

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 60.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
Corte dei Monaci
Strada Prov. 78, km 1, C.da Cannarozzo. Canicattì (AG)