Il Barolo

27 maggio 2016
Ore 20:30
AYMAVILLES - CAVE DES ONZE COMMUNES

Dettagli Evento

Serata dedicata a Sua Eccellenza il Barolo,
vino che ha cambiato la sua storia circa 180 anni fa quando, ispirandosi al modello di produzione francese, si guadagnò, a pieno titolo, la nomina di “Re dei vini ... Vino dei Re”
e da qualche decennio ha raggiunto i vertici della celebrità mondiale.

Cercheremo di scoprire la magica coesione di terre, di uomini e del loro vitigno, il nebbiolo; tutto questo si chiama Langa, territorio riconosciuto come Sito Unesco e Patrimonio dell’Umanità.

Degusteremo una verticale di sette vini di annate dal 2011 al 1997: 

            Monvigliero - F.lli Alessandria - 2011,
            Cannubi - Poderi Luigi Einaudi - 2011,
            Sorì Ginestra - Conterno Fantino - 2010,
            Rocche del Falletto - Bruno Giacosa - 2009,
            Lazzarito - Ettore Germano - 2008,
            Ciabot Mentin Ginestra - Domenico Clerico - 2001,
            La Serra - Roberto Voerzio - 1997.

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 0 e un massimo di 42.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
CAVE DES ONZE COMMUNES
Frazione Urbains, 14 AYMAVILLES