Pinot Neri della Nuova Zelanda

30 maggio 2018
Ore 20:30
AYMAVILLES - CAVE DES ONZE COMMUNES

Dettagli Evento

Nella Terra dove il Sauvignon Blanc regna incontrastato c’è anche il Pinot Noir che sta crescendo in qualità e nelle esportazioni.
In un paese privo di antiche tradizioni vitivinicole i vini sono sempre prodotti adottando le migliori pratiche enologiche, sempre alla ricerca della qualità ma senza dimenticare la sostenibilità ecologica che è adottata da più dell’80% delle Aziende.

Pinot Neri dallo stile particolare generalmente fruttati e profumati già equilibrati sin dai primi anni che per lo più raggiungono il picco qualitativo nei 5/10 anni .
Degusteremo il meglio che si può trovare nel mercato italiano proveniente dalle zone di :

   Pegasus Bay,
   Nelson,
   Marlborough,
   Canterbury,
   Central Otago (3) di annate 2016- 2012
   e finiremo con un Syrah da Hawkes Bay 2014

sempre alla ricerca dell’introvabile pepe nero!

Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 0 e un massimo di 60.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri
CAVE DES ONZE COMMUNES
Frazione Urbains, 14 AYMAVILLES